http://thasekanomagirisa.blogspot.gr/

Τρίτη, 28 Ιουλίου 2015

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.6)

Έγινε μια γλυκιά συνήθεια!
Τα συναισθήματά μου όταν λαμβάνω μία φωτογραφία σου...γίνονται όλο και πιο έντονα!
Σημαίνει ότι κάτι κάνω καλά...κι όλο αυτό δεν έχει ξεφουσκώσει!
Μου δίνει δύναμη να συνεχίσω πιο δυναμικά και με περισσότερο θάρρος!
Σε ευχαριστώ!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Σάββατο, 25 Ιουλίου 2015

Κοτόπουλο...γκαστρωμένο!

Κυριακή σήμερα!!!
Τι πιο Κυριακάτικο φαγητό από ένα κοτόπουλο γεμιστό!!!
Δεν μου αρέσει να βάζω ταμπέλες στα φαγητά!
Γιατί να τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα τέτοιο φαϊ!?!?!?!
Εάν συμφωνείς...σου έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή!

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τρίτη, 21 Ιουλίου 2015

Τουρλού-Τουρλού...Μαλιφατούρα!

Έτσι έλεγαν το Τουρλού η γιαγιά και ο παππούς!
Και σαν παιδί, δεν αναρωτήθηκα ποτέ τι πάει να πει μαλιφατούρα!
Την έβρισκα πολύ αστεία λέξη, απλά! :)
Και τώρα που η γιαγιά και ο παππούς, δεν ζουν...αναρωτιέμαι!
Έτσι, μπήκα στον πειρασμό να το γκουγκλάρω!
Με μεγάλη μου έκπληξη λοιπόν, διαπίστωσα ότι η λέξη αυτή...
δεν ήταν επινόηση δική τους! Υπάρχει!

*Ρετρό έκφραση που μας έρχεται εκ Τουρκίας αλλά ακόμα ακούγεται την σήμερον.


Περιγραφή κατάστασης συνωστισμού, ανακατωσιάς, μάλε-βράσε, φύρδην μίγδην, χαμού και πανικού.


Ετυμολογείται από την Τουρκική λέξη türlü που εκτός από το γνωστό λαδερό φαγητό από mix λαχανικών σημαίνει και την ποικιλία και την επιμειξία + το manifatura (από το Ιταλικό manifattura) που στην Τουρκία ήταν το μαγαζί που πουλάει ρετάλια, κουβαρίστρες και ψιλικά ή τα είδη ψιλικών γενικά.


Φανταστείτε τα παλιά μπακάλικα, καταστήματα ψιλικών ιδίως στην επαρχία αλλά και τους γυρολόγους που είχαν όλα τα προϊόντα τους γιάλα και ανάκατα αλλά είχαν τα πάντα!


Συνηθίζεται και ως τουρλού τουρλού μαλιφατούρα αλλά και μόνο με ένα τουρλού.

Πηγή:www.slang.gr


Δευτέρα, 20 Ιουλίου 2015

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Είναι η συνήθεια που έγινε λατρεία!!!

Θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Τα τυρο-κρουασανάκια της κυρα-Δέσποινας"
στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/01/blog-post_19.html


Σας εύχομαι ολόψυχα κάθε επιτυχία και καλή συνέχεια σε αυτό που κάνετε!!!
Να είστε όλοι καλά!!! 



Κυριακή, 19 Ιουλίου 2015

Μπριζόλες για 2!

Σήμερα θα φτιάξεις πεντανόστιμες μπριζόλες,
γρήγορα και εύκολα!!!
Μία συνταγή που θα λατρέψετε και οι 2! ;)

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Σάββατο, 18 Ιουλίου 2015

Γέμιστα Αλλιώς!

Βαρέθηκες τα κλασσικά γεμιστά?
Έχω έμπνευση και πολύ κριθαράκι! ;)
Μια πεντανόστιμη παραλλαγή που πιστεύω ότι θα αγαπηθεί!!!
Θα περιμένω εντυπώσεις....
και την δική σου φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής...
στην ομάδα μας στο facebook!!!

Εδώ: https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Έλα κι εσύ στην ομάδα μας στο facebook!!!

Μου το ζητούσατε μήνες τώρα!
Απλά θεωρώ ότι μία ομάδα στο facebook που θα κάνει αναπαραγωγή του μπλογκ
είναι περιττή!!!
Η Χρυσούλα όμως πέταξε την ιδέα και δεν έχασα καιρό!!!
Μια ομάδα με τις δικές σας εκτελέσεις των συνταγών του μπλογκ!
Αυτό μάλιστα! Έχει ενδιαφέρον και νόημα!!!
Θα ανεβάζετε φωτογραφίες! Θα ανταλλάσουμε συμβουλές και θα λύνουμε απορίες!!!

Σε περιμένω! ;)




Παρασκευή, 17 Ιουλίου 2015

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.5)

Τα γνωστά!!!
Στέλνετε τις φωτογραφίες σας κι εγώ καμαρώνω σαν το γύφτικο σκεπάρνι!
Σας ευχαριστώ πολύ γι'αυτό!

Περιμένω και την δική σου φωτογραφία!!!


Πέμπτη, 16 Ιουλίου 2015

Καταχώρηση Συνταγών στο cook.gr!

Είναι όμορφο να βοηθάς και να σε βοηθάνε!
Χαίρομαι όταν μου ζητάνε άλλα site να φιλοξενήσουν
συνταγές του μπλογκ!
Ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου, το cook.gr
για την μεγάλη αγκαλιά και φιλοξενία!
Εύχομαι καλή επιτυχία!



Τετάρτη, 15 Ιουλίου 2015

Μηνιαίο Πρόγραμμα για την Μαγείρισσα που προσέχει την διατροφή της!

Μου το ζήτησε η Βάσω!
Είπαμε χατίρια δε χαλάω!!!
Να εξηγούμαστε για να μην παρεξηγούμαστε!
Σε καμία περίπτωση το πρόγραμμα αυτό δεν είναι δίαιτα!!!
Το τονίζω!!!
Απλά περιέχει γεύματα πλούσια σε λαχανικά και πρωτεϊνες,
χωρίς πολλά λίπη, για όσες θέλουν να προσέξουν τη διατροφή τους!
Ελπίζω να σας βοηθήσει!



Τρίτη, 14 Ιουλίου 2015

Σοκολατόψωμο!

Το πείραμα πέτυχε!
Οι εντυπώσεις θετικότατες!
Πολύ νόστιμο και εύκολο!!!
Τρώγεται σκέτο...αλλά ο Λάμπρος χωρίς μερέντα δεν μπορεί!!!
Χατίρια δε χαλάω! 
Δοκίμασέ το! Θα περιμένω εντυπώσεις! ;)

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Κυριακή, 12 Ιουλίου 2015

Κριθαρότο...με σπανάκι!

Πριν το απορρίψεις...
Έτοιμη είσαι...σε βλέπω!!!
Να σου πω, ότι αυτά που σου προτείνω τα δοκιμάζω...
και τα ανεβάζω μόνο όταν μου αρέσουν πολύ!
Ξέρεις πόσες συνταγές δεν σου έδειξα ποτέ?!?!?!
Γι'αυτό σου λέω να το δοκιμάσεις!
Κι εγώ ήμουν διστακτική...αλλά το τόλμησα και δεν έχασα!
Το ενσωματώνω στο ημερήσιο πρόγραμμά μου, μαζί με τα υπόλοιπα
φαγητά που μαγειρεύω!!! Ο Λάμπρος πάντως ψήφισε δαγκωτό!!!! ;)

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Πέμπτη, 9 Ιουλίου 2015

Τυρόψωμο!

Εγώ το τυρόψωμο το θέλω με τυρί!!!
Μπόλικο!!!
Στα έτοιμα ρε παιδί μου...το τυρί το ψάχνεις με το κιάλι!!!
Γι'αυτό θα το φτιάξουμε!!!
Ελπίζω να σου αρέσει!!!
Είναι εύκολο και γίνεται πολύ γρήγορα!!!
Βάλε ποδιά!!!

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Τρίτη, 7 Ιουλίου 2015

Τα Λαβάς Κουρού της Ηρούς!

Είναι τα πιο γρήγορα τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη που έχεις κάνει ποτέ!!!
Μόνο με 4 υλικά, εύκολα, νόστιμα και γρήγορα!
Η συνταγή της Ηρούς με ενθουσίασε!!!
Την ευχαριστώ θερμά, που την μοιράστηκε μαζί μου!!!
Μη χάνεις λεπτό!!! Μπες κουζίνα τώρα! 

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Παρασκευή, 3 Ιουλίου 2015

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.4)

Καλησπέρα!
Το πόσο χαρούμενη με κάνετε με τις φωτογραφίες σας,
το έχω πει και θα το ξαναπώ!!!
Γεια στα χέρια σας μαγείρισσές μου!!!
Σας αγαπώ και σας θαυμάζω!!!

Περιμένω και την δική σου φωτογραφία!!!


Πέμπτη, 2 Ιουλίου 2015

Πάτα την Πατάτα!

Οι μέρες που ζούμε είναι δύσκολες...
Γι'αυτό κι εγώ προσπαθώ να σου δίνω ιδέες,
για εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και οικονομικά πιάτα!
Ελπίζω να τα καταφέρνω!
Προσπαθώ πολύ!!!

Αυτή είναι μία συνταγή της Ρίτσας και αγαπημένο πιάτο
της κόρης της, της Σοφίας! Ελπίζω να σου αρέσει!

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story