http://thasekanomagirisa.blogspot.gr/

Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2018

Βασιλόπιτα...σαν κέικ!

Για σένα που την άφησες τελευταία στιγμή...
Για σένα που θέλεις κάτι εύκολο και γρήγορο...
Για σένα που δεν είχες στο νου σου να φτιάξεις βασιλόπιτα...αλλά βλέποντας το ποστ, τσίμπησες και το σκέφτεσαι...

Μία εύκολη, απλή, γρήγορη και μυρωδάτη συνταγή για βασιλόπιτα...σαν κέικ!

Είτε τη δοκιμάσεις, είτε όχι...
Εγώ θα ήθελα να σου ευχηθώ μέσα από την καρδιά μου Καλή Χρονιά!
Μια Χρονιά γεμάτη υγεία, αγάπη και χαμόγελα!

Να είμαστε γεροί, να μαγειρεύουμε και να μαγεύουμε!!!

Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σε όλους σας...Και σε έναν-έναν ξεχωριστά!

Σε ευχαριστώ...
Σας ευχαριστώ!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Τρίτη, 18 Δεκεμβρίου 2018

Μπισκότα Βουτύρου!

Με γιορτινή διάθεση σήμερα!!!
Μία συνταγή που την απόλαυσα πραγματικά!!!
Άκρως δημιουργική κι ευχάριστη!
Κι όταν ο σκοπός σου είναι να δώσεις χαρά στα παιδιά...
το συναίσθημα της ικανοποίησης, είναι ακόμα μεγαλύτερο!!!

Τα μπισκοτάκια βουτύρου...μεταμορφώθηκαν σε ανθρωπάκια με χριστουγεννιάτικη διάθεση!

Εύκολα και απλά! Νόστιμα και μοσχομυριστά!
Μην το σκέφτεσαι! Δοκίμασέ τα!

Καλές γιορτές με υγεία!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Τετάρτη, 12 Δεκεμβρίου 2018

Τηγανίτες...μήλου!

Μια γλυκιά καλημέρα με μαμαδίστικη μυρωδιά!
Τη συνταγή μου την έδωσε η κυρία Όλγα από τον παιδικό του Λάζαρου!

Έχει όλα τα χαρακτηριστικά για να την αγαπήσεις:
-Λίγα υλικά
-Εύκολη
-Γρήγορη
-Νόστιμη

Κι ενώ το να εκτελέσω μία συνταγή είναι ένας μικρός άθλος σπίτι μου...
Ο Λαζαράκος 2,5 ετών θέλει να βοηθήσει σε όλα! 
Και το ταπεραμέντο του συνταγή με συνταγή αυξάνεται!!! χαχαχα
Δε το βάζω κάτω! Προσπαθώ να το διαχειριστώ ψύχραιμα!
Τις περισσότερες φορές βοηθάει και ο άντρας μου σε αυτό! Κι έτσι γίνεται πιο εύκολο!
Είμαι σίγουρη πως στο τέλος θα βγούμε κερδισμένοι και δεμένοι!
Εάν έχεις μία μικρή μελισσούλα που σε τριγυρίζει στην κουζίνα ή και δύο...τρεις...
Μην τις διώξεις! Επιστράτευσε όλη σου την υπομονή και προσπάθησε! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2018

Η Μανιταρόσουπα...της Αθηνάς!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!
Είναι ωραίο να έχεις ανθρώπους που σε νοιάζονται!
Ευτυχώς είμαι αρκετά τυχερή στο κομμάτι αυτό!
Κατά καιρούς περνάω τα ζόρια μου και είμαι αρκετά πιεσμένη χρονικά!
Δεν τα προλαβαίνω όλα!
Κι έτσι σκάει μύτη η Αθηνά με μια σούπερ, εύκολη και νόστιμη συνταγή στο messenger...
κι ο άντρας μου, ο Λάμπρος πρόθυμος να την εκτελέσει!
Βήμα-βήμα και με φωτογραφίες παρακαλώ!
Έτσι τα 2/4 της δουλειάς μου...έγιναν εύκολα!
Εκ του αποτελέσματος, έχω να σου πω ότι είναι πεντανόστιμη!
Την ίδια διαπίστωση έκανε και ο μικρός μας Λαζαράκος!
Σειρά σου τώρα ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!


Δευτέρα, 19 Νοεμβρίου 2018

Μαρμελάδα...δαμάσκηνο!

Μια γλυκόξινη καλημέρα!!!
Καλή εβδομάδα να έχουμε!!!
Και ξεκινάμε με σούπερ πρωινό!!!
Συνταγή για μαρμελάδα δαμάσκηνο, από την κουζίνα της μαμάς!
Εύκολα-γρήγορα-απλά-απλούστατα!!!

Η μαρμελάδα αυτή γίνεται τέλεια Πάστα Φλώρα!
Μία δοκιμή θα σε πείσει! ;)
Η συνταγή βήμα-βήμα εδώ:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/10/blog-post_25.html


Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Δευτέρα, 12 Νοεμβρίου 2018

Πατέ ελιάς!

Ένα υπέροχο και πανεύκολο ορεκτικό σου έχω σήμερα!!!
Μία συνταγή με ελάχιστα υλικά και πολύ γεύση!
Οι καλεσμένοι μου το απόλαυσαν!
Ελπίζω να αρέσει σε σένα, όσο άρεσε και σε αυτούς!!!
Δοκίμασε και δε θα χάσεις!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Παρασκευή, 9 Νοεμβρίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής για Τραχανό
στο τεύχος Νοεμβρίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ!


Τραχανάς! (συνταγή της γιαγιάς):
http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/09/blog-post_20.html

Τραχανό με τυράκι...για τον Λαζαράκη:


Πέμπτη, 1 Νοεμβρίου 2018

Μηλοπιτάκια...πουγκάκια!

Καλημέρα και καλό μήνα!!!
Γλυκός σαν τα πουγκάκια μας!!!
Η μαμά ξαναχτυπά!
Μία εύκολη, νόστιμη, απλή-απλούστατη συνταγή με ελάχιστα υλικά,
από αυτές που αγαπάς!
Έχουμε πει ότι ο χρόνος είναι πολύτιμος και χρήματα για πολλά-πολλά
δεν περισσεύουν!!!
Η νοστιμιά βρίσκεται στα απλά πράγματα!!!
Έχε μου εμπιστοσύνη!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Στο μπλογκ θα βρεις κι άλλες, διαφορετικές συνταγές για μηλόπιτες!
Δοκίμασέ τες όλες!!! ;)

-Η τριφτή μηλόπιτα της Μάχης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/10/blog-post.html

-Η μηλόπιτα της Ξανθίππης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/11/blog-post_3.html

-Η μηλόπιτα της Ειρήνης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/11/blog-post_22.html

-Μηλόπιτα Ευκο(υ)λα:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/11/blog-post_24.html

-Η μηλόπιτα της Κατερίνας:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/01/blog-post_10.html


Πέμπτη, 25 Οκτωβρίου 2018

Η Κανελόπιτα...της Βάσως!

Μια γλυκιά, vintage, αρωματική καλημέρα!
Εύκολο μαμαδίστικο γλυκάκι σου έχω σήμερα!
Ο Λάζαρος πάντως το βράδυ...κοιμήθηκε σαν πουλάκι!
Λίγο οι "αναθυμιάσεις" από το ανακάτεμα...λίγο οι δοκιμές...
αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα
Και το πρωί ξύπνησε τραγουδώντας!
Που να έτρωγε κιόλας!!! χαχαχα

Ευχαριστώ την Βάσω Μαλοπούλου που μου έστειλε να δοκιμάσω τη συνταγή!
Ελπίζω να σου αρέσει!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!



Δευτέρα, 15 Οκτωβρίου 2018

Κουλουράκια με κολοκύθα! (συνταγή της μαμάς)

Όπως και να το κάνουμε! Σαν την Ελληνίδα μάνα δεν έχει!
Είναι μοναδική! Με τα καλά της και τα κακά της!
Γιατί η μάνα της food blogger πονάει το blog της κόρης της περισσότερο κι από την κόρη της! χαχαχα
Αμ πώς?!
Κι ενώ εγώ ταξίδευα για τον γάμο της φίλης μου και περνούσα ξέγνοιαστες ώρες μακριά από όλους και απ'όλα! Γιατί χρειάζεται κι αυτό! Ε, πώς να το κάνουμε?!
Η μαμά μου...και το παιδί μου πρόσεξε και συνταγή για το μπλογκ μου ετοίμασε! Βήμα-βήμα και με φωτογραφίες παρακαλώ!
Εξού και το σεμεδάκι στη φωτογραφία!
Γιατί Ελληνίδα μάνα χωρίς σεμεδάκι χειροποίητο επίσης δε γίνεται!
Το ευχαριστώ είναι λίγο, νομίζω!
Ελπίζω να σου αρέσουν όσο του άντρα μου! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Τρίτη, 2 Οκτωβρίου 2018

Η τριφτή μηλόπιτα της Μάχης!

Για ένα μήλο πολλές "μάχες" έχουν δοθεί!
Αυτή είναι η αλήθεια!
Το μήλο των Πρωτόπλαστων...το μήλο της έριδος...

Όσο για τις μηλόπιτες...δίνουν και παίρνουν οι συνταγές!

Τη μηλόπιτα της συναδέλφου μου της Μάχης, την έχω γευτεί
πολλές φορές στη δουλειά! Χρόνια τώρα! Φέτος είπα να δοκιμάσω
να τη φτιάξω και να σου την παρουσιάσω βήμα-βήμα!

Ότι θα γίνει μάχη στο τραπέζι είναι το μόνο σίγουρο! 

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Στο μπλογκ θα βρεις κι άλλες, διαφορετικές συνταγές για μηλόπιτες!
Δοκίμασέ τες όλες!!! ;)

-Η μηλόπιτα της Ξανθίππης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/11/blog-post_3.html

-Η μηλόπιτα της Ειρήνης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/11/blog-post_22.html

-Μηλόπιτα Ευκο(υ)λα:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/11/blog-post_24.html

-Η μηλόπιτα της Κατερίνας:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/01/blog-post_10.html


Τρίτη, 25 Σεπτεμβρίου 2018

Κρακελέ μπισκότα με κακάο!

Ο χρόνος είναι πολύτιμος!!!
Γι'αυτό κι όταν "πέφτω" πάνω σε τέτοιες συνταγές-θησαυρούς...πολύ μου αρέσει!!!
Συνταγή για πανεύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια στο πι και φι!!!

Σε ευχαριστώ Γωγώ που μου την έστειλες να την δοκιμάσω και να την ανεβάσω στο μπλογκ!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή, 21 Σεπτεμβρίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Βόμβες Θαλασσινών"
(Κολοκυθάκια γεμιστά με θαλασσινά)
στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/06/blog-post_25.html


Πέμπτη, 20 Σεπτεμβρίου 2018

Το πρώτο μου ηλεκτρονικό βιβλίο στην Amazon! How to make greek food easy as (feta) pie!

Νιώθω συγκίνηση, χαρά, ενθουσιασμό. Το πρώτο μου βιβλίο είναι online!

Μα αυτές είναι μόνο κάποιες από τις λίγες λέξεις που μπορούν να εκφράσουν τα συναισθήματά μου...Γιατί αυτό που νιώθω...δεν περιγράφεται! 



Ποιός το περίμενε?! Κάτι που ξεκίνησε για να γεμίσει μία πολύ δύσκολη φάση της ζωής μου...έφτασε να γίνει ηλεκτρονικό βιβλίο και να πωλείται στο μεγαλύτερο βιβλιοπωλείο του κόσμου! Αυτό της Amazon! 

Υποσχέθηκα ότι "Θα σε κάνω μαγείρισσα"! Για 4 ολόκληρα χρόνια σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να μαγειρεύεις αγαπημένες συνταγές! 
Σε ευχαριστώ που με πίστεψες, που με εμπιστεύτηκες και με έβαλες στην κουζίνα σου! 
Σε ευχαριστώ για όλα εκείνα τα μηνύματα αγάπης που μου έδωσαν τη δύναμη να συνεχίσω και να μην τα παρατήσω! 

Η γνώση πρέπει να ταξιδεύει και η γλώσσα μας ίσως να είναι μόνο ένα μικρό εμπόδιο! Τα εμπόδια όμως μπαίνουν για να τα ξεπερνάμε! 

Με το βιβλίο αυτό υπόσχομαι να μάθω στους ανθρώπους που δε γνωρίζουν καλά ή και καθόλου την ελληνική γλώσσα, να μαγειρεύουν αγαπημένες κλασικές ελληνικές συνταγές (βήμα-βήμα)! 

Και στο σημείο αυτό είναι που χρειάζομαι τη βοήθειά σου!
Εάν ήμουν η αφορμή για να ξεκινήσεις να πειραματίζεσαι στην κουζίνα! 
Εάν έχεις μάθει να μαγειρεύεις μέσω του μπλογκ μου! 
Εάν σου αρέσει ο τρόπος που μοιράζομαι όλες αυτές τις συνταγές, όλα αυτά τα χρόνια..
Τότε πρότεινε, σύστησε ή χάρισε το βιβλίο αυτό σε κάποιον άνθρωπο που ξέρεις ότι το χρειάζεται! 

Πάμε να ταξιδέψουμε την ελληνική κουζίνα σε όλο τον κόσμο! Και σε ευχαριστώ εκ των προτέρων γι'αυτό! 

Θα ήθελα όμως να μου επιτρέψεις να ευχαριστήσω ιδιαίτερα τη Φανή Πελτέκη, τη Σοφία Καραγεώργου και τον Κύρο Βογιατζόγλου, γιατί τίποτα δε θα είχε γίνει χωρίς αυτούς! Σας εκτιμώ και σας αγαπώ βαθιά!

Ρίξε μία ματιά στο βιβλίο εδώ:



Τρίτη, 18 Σεπτεμβρίου 2018

Ρέγγα ψητή!

Ώρα για μεζεδάκι!
Εμπρός μερακλήδες ετοιμαστείτε!
Γιατί έχω πει πάμπολλες φορές ότι η νοστιμιά βρίσκεται στις απλές συνταγές!
Αυτές που δε θέλουν πολλά-πολλά! 
Αυτές που σου αρέσουν! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2018

Something big is cooking!

Θέλω να σας πω πόσο ενθουσιασμένη είμαι, γιατί σε λίγες μέρες έρχεται κάτι πολύ μεγάλο που το ετοίμαζα καιρό! 

Έχει σχέση, φυσικά, με μαγειρική. Είναι κάτι πολύ σημαντικό για εμένα, και το οφείλω πρώτα από όλα σε όλους εσάς! 

Όλη αυτή η αγάπη, η εμπιστοσύνη, η υποστήριξη και η θετική σας ενέργεια - τα 4 αυτά χρόνια που μετράει το μπλογκ μας - αποτέλεσαν, τα πιο δυνατά και αγνά υλικά της "συνταγής" που δουλεύω μήνες τώρα! 

Μείνετε συντονισμένοι, θα σας πω νέα πολύ σύντομα! 😉




Δευτέρα, 10 Σεπτεμβρίου 2018

Κέικ Μωσαϊκό!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Είναι αλήθεια ότι ο χρόνος μου είναι πολύ περιορισμένος πια...
Αλλά προσπαθώ να είμαι όσο πιο συνεπής γίνεται με όλα!
Τη συνταγή αυτή μου την έστειλε η Γωγώ κάπου μέσα στο καλοκαίρι!
Την προηγούμενη εβδομάδα αξιώθηκα να την δοκιμάσω και ομολογώ πώς εντυπωσιάστηκα!

Με βοηθό τον Λαζαράκο μου και μεταξύ ενθουσιασμού και γκρίνιας το αποτέλεσμα βγήκε εξαιρετικό! (Μη με ρωτήσεις πόσο ενθουσιασμό και πόσο γκρίνια βάλαμε...δεν πρόλαβα να τα μετρήσω!!! χαχαχα Όμως είμαι σίγουρη πώς δεν θα ορίσουν την επιτυχία του δικού σου κέικ!)
Όχι δεν είναι εύκολο να μαγειρεύεις μαζί με ένα 2χρονο...αλλά δεν είναι ακατόρθωτο! Εάν έχεις υπομονή και αντοχή...δοκίμασέ το και θα δεις! Με τον καιρό θα μάθει τους κανόνες και η μαγειρική θα γίνει ένα από τα παιχνίδια σας!!!

Ελπίζω να σου αρέσει γευστικά και εμφανισιακά...όσο άρεσε και σε μας! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2018

Κρητικός Ντάκος! (κλασικός)

Με άρωμα Κρήτης θα ξεκινήσει η εβδομάδα μας!
Τα παξιμάδια,τα έφερε ο γιος της φίλης μου της Φανή, από την Κρήτη!
Τα έφτιαξε ο παππούς του φίλου του, Κρητικός, που έχει φούρνο εκεί!
Πιο γνήσια δηλαδή...πεθαίνεις!
Δεν έχασα την ευκαιρία και τα αξιοποίησα όπως ακριβώς τους αξίζει!!!
Το αποτέλεσμα γευστικότατο!!!
Εύκολα-γρήγορα-απλά-απλούστατα και χορταστικά!!!
Θα τα λατρέψεις!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 27 Αυγούστου 2018

Αλατοζύμη...για ατελείωτο παιχνίδι!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!
Το Σάββατο "μαγειρέψαμε" με τον Λαζαράκο κάτι που μπορεί να μην τρώγεται...
και να μη γέμισε την κοιλιά μας...
Γέμισε όμως σίγουρα την καρδιά μας!
Δημιουργικό παιχνίδι λοιπόν! Ο καλύτερος τρόπος μάθησης!

Ε, και θα λερωθείς! Και θα λερώσεις!!!
(Μη νομίζεις...τεστάρω και τις δικές μου ανοχές ως "Παστρικοθοδώρα"...
ομολογώ ότι μέρα με την ημέρα με εκπλήσσει ο εαυτός μου! χαχαχαχα
Τι σου είναι η μαμαδόσκονη! χαχαχα)
Αλλά μικρό το κακό! Πίστεψέ με! Αξίζει η δοκιμή! ;)

Για πρώτη επαφή...τα πήγαμε μια χαρά!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 13 Αυγούστου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μπράουνις"
στο τεύχος Αυγούστου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/04/blog-post_16.html




Τρίτη, 31 Ιουλίου 2018

Αυγόφετες!

Καλημέρα!!!

Και πώς να μην είναι, όταν ξεκινάει με τέτοιο πρωινό!
Κλασικό και αγαπημένο θυμίζει γιαγιά και μαμά!
Μπορεί να μην είναι και από τα πιο υγιεινά πρωινά εξαιτίας του τηγανίσματος...
οκ! Το δέχομαι! Αλλά μία στο τόσο...δε χάλασε κι ο κόσμος! ;)

Εξάλλου είναι μία εύκολη συνταγή με ελάχιστα υλικά!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τρίτη, 17 Ιουλίου 2018

Σπιτικός Πουρές Πατάτας!

Ξέρω ότι ο χρόνος δεν περισσεύει σε κανέναν μας...
Και πολλές φορές ψάχνουμε να βρούμε εύκολες λύσεις για το μεσημεριανό φαγητό!
Θα σου αποδείξω πώς δεν είναι και τόσο δύσκολο και χρονοβόρο να φτιάξεις πουρέ πατάτας!
Σίγουρα η έτοιμη σκόνη πουρέ γίνεται πολύ πιο γρήγορα...
Αλλά η γεύση είναι αυτή που θα κάνει την διαφορά και αξίζει να μπεις στον κόπο και να δοκιμάσεις!
Ο Λαζαράκος μου πάντως τον ευχαριστήθηκε!
Και δεν υπάρχει μεγαλύτερη ικανοποίηση από το να βλέπεις το παιδί σου να τρώει με όρεξη!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή, 13 Ιουλίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Η Φανουρόπιτα της Κατερίνας"
στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/06/blog-post.html




Δευτέρα, 2 Ιουλίου 2018

Το αυτοσχέδιο σουφλέ!

Καλό μήνα!

Αυτοσχεδίασα!
Λίγο το κασέρι σε φέτες που κολλούσαν μεταξύ τους...
Λίγο οι μελιτζάνες που ξέμειναν και κόντευαν να χαλάσουν...
Λίγο η κρέμα γάλακτος που έφτανε στην λήξη της...
Λίγο τα αυγά που έφερε ο μπαμπάς μου και δεν ήξερα τι να τα κάνω...
(Πόσα αυγά να φάει ένα μωρό???? Μπαμπά θα τα βάψουμε???? χαχαχα)
Ε, δε θέλω και πολύ εγώ! Το ξέρεις! ;)
Πειραματίστηκα και ιδού το αποτέλεσμα!
Το κατέγραψα βήμα-βήμα και σου το παρουσιάζω!
Γευστικό-γευστικότατο!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή, 29 Ιουνίου 2018

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.43)

Ας κλείσω μία δύσκολη εβδομάδα με τις δικές σας εικόνες!
Εικόνες από συνταγές του μπλογκ που αγαπήσατε και βάλατε στην κουζίνα σας!
Άλλοι πιο φανατικά...και άλλοι λιγότερο!
Δεν έχει σημασία!
Σημασία έχει ότι μου δίνετε δύναμη να συνεχίσω!
Και θα συνεχίσω!
Χωρίς κανένα οικονομικό όφελος από όλο αυτό, μέχρι στιγμής...
Αλλά γιατί μου αρέσει  να μαγειρεύω και να μοιράζομαι  όσα γνωρίζω ή μαθαίνω!
Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου για την υποστήριξη και την αγάπη σας!
Ως μαμά, σύζυγος, κόρη και εργαζόμενη γυναίκα...(πολλοί οι ρόλοι, σχεδόν για κάθε γυναίκα άλλωστε)
Ως άνθρωπος που δε μου χαρίστηκε τίποτα στη ζωή μου, αλλά πάλεψα με πολύ κόπο και ιδρώτα για να το αποκτήσω, χωρίς τις πλάτες άλλων...χέρια ναι...αλλά πλάτες όχι...
Θα προσπαθώ, να είμαι εδώ και να σου μαθαίνω να μαγειρεύεις!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Δευτέρα, 25 Ιουνίου 2018

Βόμβες...θαλασσινών!

Εκρηκτικά θα ξεκινήσει η εβδομάδα σήμερα!
Με μια σούπερ εκρηκτική συνταγή που σκάει στο στόμα!
Βόμβες Θαλασσινών!
Ζουμπουρλούδικα, στρογγυλά κολοκυθάκια, γεμισμένα με ανάμεικτα θαλασσινά και ρύζι!
Ακόμα κάθεσαι?

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τρίτη, 19 Ιουνίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μοχίτο κοκτέιλ της Δέσποινας"
στο τεύχος Ιουνίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/05/mojito.html




Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2018

Σύννεφα...αυγών!

Να και μία συνταγή που δοκίμασα και δεν σου την προτείνω!
Ομολογώ ότι την είδα και ενθουσιάστηκα!
Μεγάλη μόδα στο εξωτερικό, σου λέει...
Καλύτερα να έτρωγα ένα κομμάτι αφρολέξ...θα σου πω εγώ!
Πολύ φασαρία για το τίποτα!
Ωστόσο, εάν θέλεις να την δοκιμάσεις...φυσικά και να το κάνεις!!!
Εγώ σε προειδοποίησα!
χαχαχα

Και ναι...τα αυγά...τα λυπήθηκα...γιατί ήταν χωριάτικα από κοτούλες πολύ γνωστές μας!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τετάρτη, 13 Ιουνίου 2018

Το πάρτι μας στον βρεφικό!

Φέτος τα γιορτάσαμε διπλά!
Ε, να μην κάνουμε κι ένα pandamonio στον βρεφικό!?!?!!!
Αφού τις περισσότερες ώρες της μέρας είναι με του συμμαθητές του!

Θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά τις δασκάλες που με άφησαν να στολίσω!
Χάρηκα πολύ όταν έμαθα ότι τα παιδιά ενθουσιάστηκαν και πέρασαν τέλεια!

Να χαιρόμαστε το Λαζαρόπαιδό μας λοιπόν! (Παρατσούκλι στον βρεφικό)
Να είναι γερός και χαρούμενος και του χρόνου με υγεία!!!

Ελπίζω να σου δώσω όμορφες ιδέες κι από αυτό το πάρτι!



Τρίτη, 12 Ιουνίου 2018

Τα δεύτερα γενέθλια του γιου μου!

Την Κυριακή 10 Ιουνίου ο Λαζαράκος μου έγινε 2 χρονών!
Άλλος ένας χρόνος πέρασε νεράκι!

Να ευχηθώ μέσα από τα βάθη της ψυχής μου, Χρόνια του πολλά!
Να είναι γερός κι ευτυχισμένος κι εμείς δίπλα του, να τον καμαρώνουμε!

Θα ήθελα να ευχαριστήσω μέσα από την καρδιά μου τους γονείς μου, που με βοήθησαν με τα χεράκια τους να υλοποιήσω και την πιο τρελή μου ιδέα για το πάρτι! Όλα φτιάχτηκαν με πολύ μεράκι και με πολύ-πολύ αγάπη!

Ένα θερμό ευχαριστώ στην φίλη μου και επαγγελματία ζαχαροπλάστη Ειρήνη Γεμενετζη, για την υπέροχη τούρτα, τα μπισκοτάκια τα cupcake & τα pop cake που έφτιαξε για το πάρτι μας! Την Ειρήνη μπορείτε να την βρείτε εδώ:

https://www.facebook.com/eirini.gemenetzi


Ευχαριστώ θερμά και την φίλη μου και παλιά μου συμφοιτήτρια Κέλλυ Μάϊνα για την υπέροχη πινιάτα που έφτιαξε για το πάρτι μας και μας την έστειλε από την όμορφη Σύρο!
Τα παιδιά ενθουσιάστηκαν!!! Την Κέλλυ μπορείτε να την βρείτε εδώ:

Να πω ένα ευχαριστώ στον Γιώργο και την Ολυμπία και σε όλη την ομάδα του the Gallery για τις υπέροχες φωτογραφίες του γιου μου για την διακόσμηση του πάρτι!
Την ομάδα του the Gallery θα την βρείτε εδώ:

Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όσους ήταν μαζί μας αλλά και σε όσους έστειλαν τις ευχές τους!

Και του χρόνου με υγεία και πολύ φαντασία! 

Ελπίζω να σου δώσω όμορφες ιδέες! 


Δευτέρα, 4 Ιουνίου 2018

Μαρμελάδα...Βερίκοκο!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Γλυκιά σαν την μαρμελάδα μου!
Είναι η εποχή τους, οπότε ευκαιρία να την φτιάξεις!
Εμένα μου προέκυψε από σπόνδα... χαχαχα
Τα ξέχασε η συνάδελφος στο γραφείο την Παρασκευή...
Οπότε τη Δευτέρα θα τα έβρισε με μυγάκια!!!
Το θυμήθηκε...με πήρε τηλέφωνο και τα έσωσα πριν φύγω κι εγώ από το γραφείο!
Ιδού το αποτέλεσμα!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή, 1 Ιουνίου 2018

Η Φανουρόπιτα της Κατερίνας!

Καλά που έφτιαξα την Φανουρόπιτα κι εμφανίστηκα!
χαχαχα
Έχω χαθεί! Το ξέρω! Αλλά σου έχω καλή δικαιολογία!
10 Ιουνίου είναι τα δεύτερα γενέθλια του γιου μου!
Κι αν είδες πώς οργάνωσα τα πρώτα γενέθλια...

http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/06/blog-post_12.html

Καταλαβαίνεις τι έχει να γίνει στα δεύτερα...Υπομονή!
Θα σου τα δείξω όλα!!!

Η Κατερίνα, παιδική φίλη του άντρα μου, μου έστειλε αυτήν την
καταπληκτική συνταγή για Φανουρόπιτα!
Μήνες πριν βέβαια...αλλά ποτέ δεν είναι αργά!!!
Ευχαριστώ Κατερίνα που ανταποκρίθηκες στην επιθυμία φίλης του μπλογκ, 
που έψαχνε τη συνταγή!!! 
*Ελπίζω να την δει! χαχαχα

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τετάρτη, 16 Μαΐου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μπιφτέκια αλλιώς"
στο τεύχος Μαϊου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: 


http://www.thasekanomagirisa.gr/2016/11/blog-post_8.html



Δευτέρα, 7 Μαΐου 2018

Mojito Κοκτέιλ...της Δέσποινας!

Την Κυριακή είχε γενέθλια η αδερφή μου!
Να της ευχηθώ αρχικά Χρόνια Πολλά, γεμάτα υγεία και χαρά!

Η πρόσκληση ήταν η εξής:
"Το Σάββατο θα μαζευτούμε σπίτι μου!
Θα έχω Mojito...πίτσες και Χαρούλα (Αλεξίου)"

Τώρα πώς συνδυάζονται αυτά...μόνο η Δέσποινα ξέρει! χαχαχα
Αλλά εγώ αυτό που έχω να σου πω εκ του αποτελέσματός είναι,
πως τελικά όσο ασυνδύαστα κι αν ακούγονται...συνδυάστηκαν
μια χαρά και περάσαμε τέλεια!
Κάνει καλή δουλειά τελικά το Mojito!
αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα

Απαθανάτισα βήμα-βήμα την διαδικασία και σου την παρουσιάζω!
Γιατί και στη διασκέδαση...εσένα σκέφτομαι βρε!
Για σένα δουλεύω! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 23 Απριλίου 2018

Ρολά Κανέλας με γλάσο!

Μια γλυκιά εβδομάδα να έχουμε!
Με όμορφες μυρωδιές!!!
Θα παιδευτείς λίγο...αλλά αξίζει τον κόπο!
Εμπιστεύσου με και δε θα χάσεις!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 16 Απριλίου 2018

Μπράουνις!

Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά με υγεία!
Με αυτά και με εκείνα χάθηκα...
Επιστρέφω όμως δυναμικά!
Με εύκολη και νόστιμη συνταγή!
Ελπίζω με αυτό να επανορθώσω!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!




Δευτέρα, 2 Απριλίου 2018

Σφηνάκια Μους ταχινιού!

Και το κέρασμα για τον Λαζαράκο ολοκληρώθηκε!!!
Μικρά σφηνάκια με Μους ταχινιού για τους συνάδελφους στη δουλειά!!! ;) Να σε χαιρόμαστε αγάπη μου γλυκιά!!! <3

Η συνταγή εδώ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/05/blog-post.html

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Παρασκευή, 30 Μαρτίου 2018

Τα "Νηστίσιμα τσουρέκια της Ρούλας"

Άλλο ένα δημιουργικό βράδυ!!!
Τα "Νηστίσιμα τσουρέκια της Ρούλας"...έγιναν μικρά ζουμπουρλούδικα ατομικά τσουρεκάκια
για τους φίλους του Λάζαρου στον Βρεφικό!
Να κεράσει για την γιορτή του αύριο! Αμ πώς?!
Τα ενίσχυσα με έξτρα μαχλέπι και κακουλέ...έβαλα λίγο ξύσμα από πορτοκάλι και λίγο
ζαχαρίτσα παραπάνω!!!
Μμμμμμμ δεν φαντάζεσαι!!!


Η συνταγή εδώ:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/12/blog-post_15.html


Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!




Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2018

Πασχαλιάτικα Mπισκοτάκια για τον Βρεφικό του Λαζαράκου!

Καλημέρα!
Το "βουτουμα" του μπαμπά... (συνταγή εδώ:)

http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/12/blog-post_4.html

Έγινε Πασχαλιάτικα μπισκοτάκια για τον Βρεφικό του Λαζαράκου!
Να γεμίσουν οι δασκάλες τα καλαθάκια που θα τους δώσουν μαζί με άλλα καλούδια!!!
Σσσσσςςςςςς είναι έκπληξη! ;)


Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!





Δευτέρα, 26 Μαρτίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μπισκότα Νες Καφέ"
στο τεύχος Μαρτίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/10/blog-post_30.html


Δευτέρα, 19 Μαρτίου 2018

Τζατζίκι!

Πώς μου διέφυγε δεν ξέρω!!!
Να λείπει τέτοια συνταγή από το μπλογκ?!?!?!?!
Μόλις το συνειδητοποίησα...έτρεξα να επανορθώσω!!!
Ότι πρέπει και για το Πασχαλινό τραπέζι!
Με το καλό!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2018

Σαλάτα χταπόδι...με κους-κους!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Ελαφριά-ελαφριά θα ξεκινήσουμε!!!
Περίσσεψε χταποδάκι από την προηγούμενη συνταγή και ο άντρας μου, 
μου ζήτησε να το αξιοποιήσω!
Χατίρια δε χαλάω εύκολα κι έτσι αυτοσχεδίασα και σου παρουσιάζω το αποτέλεσμα!
Ελπίζω να σου αρέσει όσο άρεσε και σε 'μας!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story