Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Σούπες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Σούπες. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 1 Νοεμβρίου 2021

Κολοκυθόσουπα βελουτέ! Συνταγή της Σμαράγδας της νικήτριας του Κάτι ξαναψήνεται



Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σου τη συνταγή της Κολοκυθόσουπας βελουτέ, της Σμαράγδας.

Την ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου που μου την εμπιστεύτηκε και που μου επέτρεψε να την ανεβάσω στο μπλογκ μου!

Δες το βίντεο με τη συνταγή αναλυτικά, εδώ:



Υλικά: 
-1 κιλό κολοκύθα 
-2 πατάτες 
-2 καρότα 
-2 φύλλα δάφνης 
-1 κύβο λαχανικών 
-50 γρ. κρέμα γάλακτος 
-Αλάτι 
-Πιπέρι 
-Ελαιόλαδο 

Προαιρετικά κανέλα (στη μύτη του κουταλιού του γλυκού) 

Για το σερβίρισμα: 
-Κριτσίνια 
-Κατίκι 
-Προσούτο di parma

Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2020

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Φθινοπώριασε!

Τα όσπρια σιγά-σιγά θα αρχίσουν να έχουν την τιμητική τους!

Ρεβύθια σούπα 5 χρόνια τώρα στο μπλογκ δε σου είχα δείξει!

Είναι που δε τα μαγείρεψα ποτέ μου κι έπαιρνα ταπεράκι από τη μαμά!


Φέτος λοιπόν, είπα να το τολμήσω!

Απλά-απλούστατα, με ελάχιστα υλικά, όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά μου, πέρασε η συνταγή στη 

μαμά μου κι έπειτα στα δικά μου χέρια! 

Σήμερα φτάνει και στα δικά σου! Είμαι σίγουρη ότι θα τα καταφέρεις μια χαρά!


Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:

https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!


Δευτέρα 26 Νοεμβρίου 2018

Η Μανιταρόσουπα...της Αθηνάς!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!
Είναι ωραίο να έχεις ανθρώπους που σε νοιάζονται!
Ευτυχώς είμαι αρκετά τυχερή στο κομμάτι αυτό!
Κατά καιρούς περνάω τα ζόρια μου και είμαι αρκετά πιεσμένη χρονικά!
Δεν τα προλαβαίνω όλα!
Κι έτσι σκάει μύτη η Αθηνά με μια σούπερ, εύκολη και νόστιμη συνταγή στο messenger...
κι ο άντρας μου, ο Λάμπρος πρόθυμος να την εκτελέσει!
Βήμα-βήμα και με φωτογραφίες παρακαλώ!
Έτσι τα 2/4 της δουλειάς μου...έγιναν εύκολα!
Εκ του αποτελέσματος, έχω να σου πω ότι είναι πεντανόστιμη!
Την ίδια διαπίστωση έκανε και ο μικρός μας Λαζαράκος!
Σειρά σου τώρα ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2017

Τραχανάς! (συνταγή της γιαγιάς)

Ε, ναι λοιπόν!
Τα καταφέραμε!
Και λέω "τα καταφέραμε" γιατί χωρίς τη βοήθεια της μαμάς...
Τραχανά δε θα άπλωνα ποτέ...!!!
Πολύ το μωρό (περπατάμε...δεν ξέρω αν με νιώθεις! Γερό να είναι Παναγία μου! Αυτό και όλα τα παιδάκια του κόσμου!!!)...λίγο η δουλειά...λίγο τα του σπιτιού...24 ώρες έχει η μέρα!
Μόνο...Γιατί???
Όλα για το Λαζαράκο λοιπόν!!!
Αυτό είναι το σλόγκαν στο δικό μας σπίτι τουλάχιστον!
Και ο Λάζαρος τον λατρεύει τον τραχανά!
Σου παραθέτω τη συνταγή!
Και μη διστάσεις! ;)
Να εμπιστεύεσαι την κρίση των μικρών παιδιών!
Πόσο μάλλον του Λαζαράκου μας!!! χαχαχαχα

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Πέμπτη 13 Οκτωβρίου 2016

Ντοματόσουπα!

Καλημέρα με κάτι εύκολο για το μεσημέρι ;)
Είναι καιρός για σούπες...δε νομίζεις?!
Εμένα μου αρέσουν πολύ πάντως!!!
Είναι θρεπτικές και φτιάχνονται γρήγορα κι εύκολα!
Δε χρειάζεται να αφιερώσω πολύ ώρα για να φτιάξω το μεσημεριανό...
κι έτσι έχω πολύ περισσότερο χρόνο για τον μικρό μου!
Ιδικά τώρα που λείπω τόσες ώρες στην δουλειά...ο χρόνος είναι πολύτιμος!!!

Έτυχε και πέτυχε λίγο η συνταγή! 
Να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα!
Κι αν είσαι διστακτική...σε προκαλώ να δοκιμάσεις!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τετάρτη 25 Μαΐου 2016

Σούπα με συκωτάκια Κοτόπουλο!

Πειράζει που ότι θυμάμαι χαίρομαι?!?!?!?!?!
χαχαχαχα
Κοίτα έχω το ακαταλόγιστο...είμαι έγκυος...είμαι και αρρωστούλα... :(
Οπότε, νιώσε με σε παρακαλώ!!!
Συνταγή για πεντανόστιμη ψευτομαγειρίτσα Νο.2 ;)
Το ξέρω ότι είναι Τετάρτη!!! ;) Μαγείρεψέ την αύριο!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2016

Ψαρόσουπα Βεγκέτα!

Σίγουρα θα αναρωτιέσαι τι πράγμα είναι αυτή, η βεγκέτα!

Ούτε κι εγώ την γνώριζα!

Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και φρεσκοκομμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του στις χώρες των Βαλκανίων.
Τα συστατικά του όπως η κιτρινόριζα, πιπέρι, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι βρίσκονται σε κατάλληλη αναλογία, ώστε το μείγμα να δίνει ισορροπημένη γεύση και να αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.
Κάτι δηλαδή σαν τους κύβους κνορ ή το μείγμα νοστιμιάς της maggi...στο πιο υγιεινό του, χωρίς συντηρητικά! ;)

Όλα ξεκίνησαν από ένα μήνυμα του Δημήτρη, ο οποίος μου είπε γι' αυτό το μείγμα μπαχαρικών και μου ζήτησε να δοκιμάσω να φτιάξω μία συνταγή με αυτό!

Έκανα την έρευνά μου, έψαξα και αγόρασα το μείγμα αυτό από κατάστημα με μπαχαρικά και ιδού το αποτέλεσμα!!! Γευστικότατο!

Την Βεγκέτα μπορείς να την βρεις και στην λαϊκή! Έψαξε και την βρήκε η μανούλα μου! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

Σάββατο 11 Απριλίου 2015

Ψευτομαγειρίτσα!

Ήρθε και το Μ.Σάββατο!!!
Πριν λίγο έφτιαξα τη δική μου μαγειρίτσα,
με μοσχάρι, γιατί τα εντεράκια κλπ....δεν τα συμπαθώ!
Έχω κι εγώ τα ελαττώματά μου! Τι νόμιζες?
Μοιράζομαι την συνταγή μαζί σου βήμα-βήμα!
Κι αν δε σε πρόλαβα...φύλαξέ την για του χρόνου!
Καλή Ανάσταση!


*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Πέμπτη 12 Μαρτίου 2015

Η σούπερ...κοτόσουπα!

Όλοι λίγο-πολύ...την περάσαμε ή την περνάμε αυτήν την ριμαδογρίπη...
5 μέρες χάλια...αλλά ας ήμουν άλλες 5 εγώ...!!!
Παρά να αρρωστήσει το έτερόν μου ήμισυ!!!
Που το 'χω μεν σε εκτίμηση, αλλά όταν αρρωσταίνει...καταλαβαίνεις...!
Άντρας άρρωστος στο σπίτι...
Δε σου 'χω χειρότερο!!!
Γι'αυτό κι εγώ έφτιαξα τη σούπερ κοτόσουπα που θα τον κάνει καλά!
Μοιράζομαι την συνταγή αυτή, μπας και σωθείς κι εσύ! ;)

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2015

Μανιταρόσουπα!

Λατρεύω τα μανιτάρια!!!
Εσύ που με διαβάζεις καιρό...το έχεις εμπεδώσει!
Εσύ που με διαβάζεις λιγότερο...θα το εμπεδώσεις! ;)
Έλα και θα σου μάθω μία σούπα... σου 'πα!


Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/


Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2015

Φασολάδα!

Χειμώνας χωρίς μια φασολάδα....δεν γίνεται!!!
Άσε που σε 25 μόλις μέρες θα έχουμε Καθαρά Δευτέρα!!!
Των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν...σκέφτονται τι να μαγειρέψουν
και πώς!!! ;)
Εγώ είμαι εδώ!!!
Πάμε βήμα-βήμα!!!


Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/


Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τετάρτη 14 Ιανουαρίου 2015

Οι Φακές που δε θέλουν μούσκεμα!

Στο σπίτι μας, ποτέ δε μουσκεύαμε από βραδύς τις φακές
για να τις μαγειρέψουμε την επόμενη μέρα!
Και μου έκανε τρομερή εντύπωση όταν έμαθα ότι πολλοί
το κάνουν!
Κι εσύ?
Έλα να σου δείξω πώς να τις μαγειρεύεις εύκολα και γρήγορα! ;)


Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/


Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Σάββατο 29 Νοεμβρίου 2014

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο!

Κρύο!
Οι σουπίτσες επιβάλλονται!
Σήμερα θα σου δείξω πώς θα φτιάξεις μία από τις αγαπημένες μου!
Εύκολη! Γρήγορη! Νόστιμη!!!
Μην κάθεσαι!
Ξεκίνα! ;)


Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/


Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2014

Κρεατόσουπα!

Βαρύ χειμώνα λένε ότι θα 'χουμε!
Κρύο καιρός για δύο!
Αλλά επειδή νηστικό αρκούδι δε χορεύει...
Φτιάξε και μια σουπίτσα!!!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/


Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story