Τετάρτη 12 Απριλίου 2017

Η πατατόπιτα της κυρίας Θεανώς!

Κάτι που παραμένει μοναδικό στην Ελλάδα, ακόμη και σήμερα...
Είναι η γειτονιά της! Η καλημέρα, το νοιάξιμο, τα κεράσματα της...
Η συνταγή αυτή, κρύβει μία μικρή ιστορία, κάνοντάς την ακόμα πιο ενδιαφέρουσα!
Τουλάχιστον για μένα! ;)
Την περασμένη Παρασκευή, η μητέρα μου πήγε στο κομμωτήριο, να βάψει τα μαλλιά της.
Κάποια στιγμή, ανοίγει την πόρτα μία κυρία, κρατώντας ένα πιάτο σκεπασμένο με αλουμι-
νόχαρτο και το δίνει στην κομμώτρια...Η κυρία φεύγει και η κομμώτρια φιλεύει τη μητέρα
μου, με ένα κομμάτι από το περιεχόμενο του πιάτου!
Μία μπουκιά νοστιμότατης πατατόπιτας! "Θέλω τη συνταγή!" Αναφώνησε η μαμά μου!
"Η κόρη μου έχει μπλογκ μαγειρικής! Θα την ανεβάσει με το όνομά της!"
Οι μαμάδες είναι πάντα αναλυτικές, όταν πρόκειται να παινέψουν τα παιδιά τους...
Τέτοια είμαι κι εγώ! χαχαχα
Η κομμώτρια μεσολάβησε κι έδωσε το τηλέφωνο της κυρίας στη μητέρα μου για να μιλήσουν! Στη συζήτηση επάνω...βρήκαν και κοινή γνωστή!
Και κάπως έτσι μπήκε στην κουζίνα μου η συνταγή της κυρίας Θεανώς!
Κυρία Θεανώ, σας ευχαριστώ πολύ!!!

Μία νόστιμη, νηστίσιμη πιτούλα, με λεπτό φύλλο σαν ψωμάκι και πλούσια χορταστική γέμιση!!! Εύκολα-απλά και γρήγορα ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

2 σχόλια:

  1. Μαρια μου μεσα στο μυαλο μου εισαι! Εχω παρει ετοιμο φυλλο για πατατοπιτακια. Αν τα προλαβω, θα βαλω τη γεμιση σου.
    Να χαιρεσαι την υπεροχη οικογενεια σου και κυριως το αντρακι σου! Καλη Ανασταση!!
    Μαρια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Μαρία!
      Να σαι καλά!
      Καλή επιτυχία και καλή Ανάσταση!

      Διαγραφή