Ροξάκια (Βίντεο)

Μια γλυκιά καλημέρα!

Έλα στην κουζίνα μου να φτιάξουμε παρέα, λατρεμένη συνταγή για ροξάκια!

Δες το βίντεο, εδώ:

Υλικά για τη ζύμη: 

-1 1/2 φλιτζάνι γάλα 

-1 1/2 φλιτζάνι σπορέλαιο 

-1 1/2 φλιτζάνι σπορέλαιο 

-3 αυγά

-1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ 

-2 φακελάκια ξηρή μαγιά 

-2 βανίλιες 

-1 κιλό περίπου αλεύρι 

-Κακάο (όσο “σηκώσει” η ζύμη) 

Η νηστίσιμη σοκολατόπιτα της Ρούλας! (Βίντεο)

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Μία εβδομάδα γλυκιά και σοκολατένια!

Σήμερα θα μπω στην κουζίνα μου και θα σου δείξω βήμα-βήμα μία πολύ αγαπημένη συνταγή!

Η νηστισιμη σοκολατόπιτα της Ρούλας δεν παίζεται!

Θα την λατρέψεις! Ένα βίντεο σο-κόλαση:

Υλικά:

-2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό

-2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη

-1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο ή σπορέλαιο

-2 κουταλιές της σούπας ξύδι

-2 βανίλιες

-3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-1 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο

-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

-Χυμό από ένα πορτοκάλι

-1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

Για το γλάσο:

-2 κουβερτούρες των 125γρ. 

-½ φλιτζάνι του τσαγιού καλαμποκέλαιο 

-1 βανίλια

Η Κηπουρού Σαλάτα της μαμάς!

Καλή χρονία!

Υγεία, αγάπη, χαρά και πολλά μαγειρέματα σας εύχομαι!!!

Το πρώτο βιντεάκι της χρονιάς είναι γεγονός!

Θα ξεκινήσω με κάτι απλό και γρήγορο!

Βήμα-βήμα η συνταγή για Κηπουρού Σαλάτα, στο βίντεο που ακολουθεί:

Υλικά:

-1 μαύρο ρεπάνι τριμμένο στον ρεντέ

-1 άσπρο ρεπάνι τριμμένο στον ρεντέ

-2 καρότα τριμμένα στον ρεντέ

-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα