Γάμπαρη με ρύζι!

Μία νόστιμη καλημέρα!

Με απλό φαγάκι!

Απλή-απλούστατη και γρήγορη συνταγή!

Βήμα-βήμα τη μαγειρεύουμε μαζί!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Φθινοπώριασε!

Τα όσπρια σιγά-σιγά θα αρχίσουν να έχουν την τιμητική τους!

Ρεβύθια σούπα 5 χρόνια τώρα στο μπλογκ δε σου είχα δείξει!

Είναι που δε τα μαγείρεψα ποτέ μου κι έπαιρνα ταπεράκι από τη μαμά!

Φέτος λοιπόν, είπα να το τολμήσω!

Απλά-απλούστατα, με ελάχιστα υλικά, όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά μου, πέρασε η συνταγή στη 

μαμά μου κι έπειτα στα δικά μου χέρια! 

Σήμερα φτάνει και στα δικά σου! Είμαι σίγουρη ότι θα τα καταφέρεις μια χαρά!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:

https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κριθαράκι με γάμπαρη!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!!!

Όπως θα έχεις καταλάβει τελευταία...

"παντρεύουμε" στο σπίτι μας το θαλασσινό με το ζυμαρικό συχνά!

Σήμερα θα σου δείξω άλλη μία εύκολη και νόστιμη συνταγή που γίνεται και πολύ γρήγορα!

Ελπίζω να σου αρέσει!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:

https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κριθαρότο με Θράψαλα!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!

Άλλη μία διαφορετική εβδομάδα, μας βρίσκει κλεισμένους στα σπίτια μας λόγω κορονοϊού.
Ας παραμείνουμε ψύχραιμοι και αισιόδοξοι!

Έλα να μαγειρέψουμε παρέα μία νηστίσιμη συνταγή, νόστιμη και απλή!

Εύκολα και γρήγορα!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:
https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Η Μανιταρόσουπα...της Αθηνάς!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε!

Είναι ωραίο να έχεις ανθρώπους που σε νοιάζονται!

Ευτυχώς είμαι αρκετά τυχερή στο κομμάτι αυτό!

Κατά καιρούς περνάω τα ζόρια μου και είμαι αρκετά πιεσμένη χρονικά!

Δεν τα προλαβαίνω όλα!

Κι έτσι σκάει μύτη η Αθηνά με μια σούπερ, εύκολη και νόστιμη συνταγή στο messenger...

κι ο άντρας μου, ο Λάμπρος πρόθυμος να την εκτελέσει!

Βήμα-βήμα και με φωτογραφίες παρακαλώ!

Έτσι τα 2/4 της δουλειάς μου...έγιναν εύκολα!

Εκ του αποτελέσματος, έχω να σου πω ότι είναι πεντανόστιμη!

Την ίδια διαπίστωση έκανε και ο μικρός μας Λαζαράκος!

Σειρά σου τώρα ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Βόμβες...θαλασσινών!

Εκρηκτικά θα ξεκινήσει η εβδομάδα σήμερα!
Με μια σούπερ εκρηκτική συνταγή που σκάει στο στόμα!
Βόμβες Θαλασσινών!
Ζουμπουρλούδικα, στρογγυλά κολοκυθάκια, γεμισμένα με ανάμεικτα θαλασσινά και ρύζι!
Ακόμα κάθεσαι?

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Σαλάτα χταπόδι...με κους-κους!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Ελαφριά-ελαφριά θα ξεκινήσουμε!!!
Περίσσεψε χταποδάκι από την προηγούμενη συνταγή και ο άντρας μου, 
μου ζήτησε να το αξιοποιήσω!
Χατίρια δε χαλάω εύκολα κι έτσι αυτοσχεδίασα και σου παρουσιάζω το αποτέλεσμα!
Ελπίζω να σου αρέσει όσο άρεσε και σε 'μας!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Χταπόδι Κρασάτο με Πιλάφι! (συνταγή της Ελίνας)

Καλημέρα!
Η Σαρακοστή καλά κρατεί!
Έτσι σήμερα σου έχω μια νόστιμη και χορταστική ιδέα...που θα ταϊσει πολύ κόσμο!
Είναι που είναι ακριβό το χταπόδι...Ας πιάσει τόπο!
Τη συνταγή μου την έστειλε η Ελίνα συνοδευόμενη από μία φωτογραφία με το τελικό
αποτέλεσμα!!! Ομολογώ ότι μου τρέξαν τα σάλια!!!
Είχα και χταποδάκια στην κατάψυξη...ψαριά του μπαμπά!
Ε, δεν ήθελα και πολύ!!!
Η αλήθεια είναι πως έχω καιρό να ανεβάσω συνταγή!
Έπρεπε να σε αποζημιώσω με κάτι καλό! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Σπανακόρυζο με μανιτάρια...Ταχινολέμονο!

Υπάρχουν δύο κατηγορίες ανθρώπων!
Αυτοί που τους αρέσει να μοιράζονται πετυχημένες συνταγές με τους άλλους!
Κι αυτοί που κρατάνε επτασφράγιστο μυστικό μία συνταγή...
Ευτυχώς τους δεύτερους...δε τους συναντάω πολύ συχνά!
Την Μεγάλη Παρασκευή λοιπόν...σε πρωινό καφεδάκι με τα κορίτσια μου και τους 2 άντρες τις ζωής μου...Η Κούλα μας, μοιράστηκε αυτή τη συνταγή!
Νόστιμο φαγάκι, λίγο διαφορετικό και πολύ θρεπτικό!
Το δοκίμασα και σου το παρουσιάζω λοιπόν!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Η πατατόπιτα της κυρίας Θεανώς!

Κάτι που παραμένει μοναδικό στην Ελλάδα, ακόμη και σήμερα...
Είναι η γειτονιά της! Η καλημέρα, το νοιάξιμο, τα κεράσματα της...
Η συνταγή αυτή, κρύβει μία μικρή ιστορία, κάνοντάς την ακόμα πιο ενδιαφέρουσα!
Τουλάχιστον για μένα! ;)
Την περασμένη Παρασκευή, η μητέρα μου πήγε στο κομμωτήριο, να βάψει τα μαλλιά της.
Κάποια στιγμή, ανοίγει την πόρτα μία κυρία, κρατώντας ένα πιάτο σκεπασμένο με αλουμι-
νόχαρτο και το δίνει στην κομμώτρια...Η κυρία φεύγει και η κομμώτρια φιλεύει τη μητέρα
μου, με ένα κομμάτι από το περιεχόμενο του πιάτου!
Μία μπουκιά νοστιμότατης πατατόπιτας! "Θέλω τη συνταγή!" Αναφώνησε η μαμά μου!
"Η κόρη μου έχει μπλογκ μαγειρικής! Θα την ανεβάσει με το όνομά της!"
Οι μαμάδες είναι πάντα αναλυτικές, όταν πρόκειται να παινέψουν τα παιδιά τους...
Τέτοια είμαι κι εγώ! χαχαχα
Η κομμώτρια μεσολάβησε κι έδωσε το τηλέφωνο της κυρίας στη μητέρα μου για να μιλήσουν! Στη συζήτηση επάνω...βρήκαν και κοινή γνωστή!
Και κάπως έτσι μπήκε στην κουζίνα μου η συνταγή της κυρίας Θεανώς!
Κυρία Θεανώ, σας ευχαριστώ πολύ!!!

Μία νόστιμη, νηστίσιμη πιτούλα, με λεπτό φύλλο σαν ψωμάκι και πλούσια χορταστική γέμιση!!! Εύκολα-απλά και γρήγορα ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Θράψαλα Στιφάδο!

Κυριακάτικη μερακλίδικη συνταγή σου έχω σήμερα!!!
Είτε ως κυρίως πιάτο...είτε ως μεζές στη μέση...το ψωμάκι για βουτιές είναι απαραίτητο!!!
Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, θα φτιάξεις ένα πεντανόστιμο πιάτο!
Στο υπόσχομαι!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Πέννες...αλά Κατσαρού!

Παρασκευούλα σήμερα και δε θέλω να σε κουράσω!!!
Η αδερφή μου η Δέσποινα, μοιράστηκε μία συνταγή για πέννες της φίλης της, της Χαράς!!!
Εάν είσαι μακαρονού θα την λατρέψεις!!!
Το πόσο γρήγορα γίνονται και το πόσο νόστιμες είναι...θα το μάθεις μόλις τις δοκιμάσεις!
Η Κατσαρού...όπως την αποκαλεί πειράζοντάς την η αδερφή μου...
Έγραψε με τις πέννες της!!! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κουκιά με γιαούρτι!

Τρομακτικό φαγάκι σου έχω σήμερα!!!
Να φας κουκιά ή να μη φας? Ιδού η απορία! χαχαχαχαχαχα
Η αλήθεια είναι πως τα κουκιά είναι παρεξηγημένα!
Πολλές νοικοκυρές φοβούνται να τα μαγειρέψουν λόγω πιθανής δηλητηρίασης...
Μετά από λίγο ψάξιμο στο διαδύκτιο σου 'χω τις εξής πληροφορίες:
-Αν η μαμά σου δεν πρέπει να τρώει κουκιά και είσαι αγόρι...μη φας κι  εσύ κι ας τρώει ο μπαμπάς σου!
-Αν η μαμά σου δεν πρέπει να τρώει κουκιά, και είσαι κορίτσι...και ο μπαμπάς δεν έχει πρόβλημα... δεν έχεις κι εσύ!
-Αν και οι δυο γονείς έχουν έλλειψη του ενζύμου G-6-PD μη πλησιάσεις ούτε το χωράφι που είναι τα κουκιά!!! ;)

Ξηγηθήκαμε!

Είμαι από τις τυχερές που τρώω κουκιά χωρίς πρόβλημα! Κι όλη η οικογένειά μου!

Ελπίζω κι εσύ! ;)

Θα σου δείξω τη συνταγή βήμα-βήμα! Εύκολα, νόστιμα, γρήγορα και απλά!

Ευστρατία τα κουκιά σας είναι υπέροχα!!! Ευχαριστώ!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Σουπιές με Σπανάκι!

Από τα αγαπημένα μου φαγητά!!!
Αγαπώ το σπανάκι και λατρεύω τις σουπιές!!!
Ειδικά τώρα που διανύουμε περίοδο νηστείας...είναι ότι πρέπει!
Νόστιμο και θρεπτικό!
Εάν δε νηστεύεις και σου αρέσει το αυγολέμονο...μπορείς να δοκιμάσεις και αυτήν την εκδοχή! Γίνεται φανταστικό! Του πάει πολύ!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Λαβάς Λαχανικών!

Συνταγή για πεντανόστιμη πιτούλα σου έχω σήμερα!!!
Άλλη μία έμπνευση της μαμάς! Πήρε φόρα τώρα...τι να λέμε?!?!
Πλάκα δεν έχει που την περνάω από τεστ?!?!?! χαχαχαχα
Εάν δε το έχεις με το άνοιγμα των φύλλων...τα λαβάς θα σου λύσουν τα χέρια! ;)
Αλλά κι εσύ που ανοίγεις φύλλο...τα λαβάς είναι μία γρήγορη λύση, όταν δε σου περισσεύει χρόνος!
Το παραδέχομαι ότι η γέμιση έχει μία διαδικασία...αλλά αξίζει τον κόπο!
Θα σου πρότεινα να ψιλοκόψεις όλα τα λαχανικά σου...και μετά να ξεκινήσεις!
Έτσι δε θα ζοριστείς σχεδόν καθόλου! 

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Καλαμαράκια Γεμιστά!

Αγαπώ τα θαλασσινά!
Στο πατρικό μου τα μαγειρεύαμε συχνά!
Σπίτι μου πλέον, προσπαθώ με την πρώτη ευκαιρία να τα εντάξω στην διατροφή μας!
Κι όταν σου φέρει πεσκέσι η μαμά και ο μπαμπάς καλαμαράκια και γάμπαρη...δε χάνεις την ευκαιρία!!!
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σου τη συνταγή που φτιάχνουμε χρόνια τώρα!
Από τις νοστιμότερες κληρονομιές!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Φασόλια στον φούρνο!

Κλασικό, θρεπτικό και πεντανόστιμο φαγητό!

Συμφωνείς?

Σήμερα θα σου δείξω πώς το μαγειρεύω βήμα-βήμα!

Λες να φτιάχνουμε την ίδια συνταγή?

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Η Πατατοσαλάτα της Σαρακοστής!

Καλημέρα! Καλή εβδομάδα να έχουμε!
Σήμερα, θα σου δείξω μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα!
Φουλ αρωματική και άκρως γευστική!
Δοκίμασε να μου πεις εάν έχω δίκιο! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Οι Σαμιώτικοι Ρεβυθοκεφτέδες της Κατερίνας!

Σου το είπα! Την Καθαρά Δευτέρα...πήρε η κουζίνα φωτιά!!! ;)
Μαζί με τη μαμά φτιάξαμε την πιο νόστιμη συνταγή για Ρεβυθοκεφτέδες που έχεις δοκιμάσει!!!
Εάν δεν έχεις δοκιμάσει ποτέ...Τώρα είναι η ευκαιρία! Δεν ξέρεις τι χάνεις!!!
Ένα σου λέω! Ο άντρας μου, που δε θέλει να βλέπει τα ρεβύθια στα μάτια του...έπεσε με τα μούτρα!
Τον έβλεπα και δεν το πίστευα!!! 
Ευχαριστώ θερμά την Κατερίνα, που μοιράστηκε αυτήν την καταπληκτική συνταγή!
Η Κατερίνα, είναι από τις πιο φανατικές μαγείρισσες των συνταγών του μπλογκ!
Τις έχει δοκιμάσει σχεδόν όλες και ανεβάζει τις φωτογραφίες της στην ομάδα μας στο facebook!
Ίσως να την έχεις προσέξει! Ε, δεν μπορούσα να μη δοκιμάσω κι εγώ μία δική της συνταγή!!!
Κατερινάκι μου σε ευχαριστώ!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Αλμυρά...Θυμαρίσια Κρικάκια!

Παρασκευούλα σήμερα!!!
Και σου 'χω μια συνταγή...μούρλια!
Φουλ αρωματική και γευστική!!!
Μυρίζει Ελλάδα!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story