Λόλα η Φρατζόλα! (Βίντεο)

Καλώς ήρθες στην κουζίνα μου!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα ένα πεντανόστιμο ψωμάκι!

Εύκολα, γρήγορα και απλά!!!

Να σου συστήσω τη Λόλα τη Φρατζόλα, που θα γίνει η καλύτερη φίλη σου! 

Δες το βίντεο με τη συνταγή βήμα-βήμα, εδώ:

Υλικά: 
-1,5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
-2 φακελάκια ξερή μαγιά 
-1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 
-2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά ζάχαρη 
-3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 
-4 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό 
*Λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα! 

Παραδοσιακή Μπλατσαριά (Ηπείρου) με χορταρικά και τυρί! (συνταγή της Δεβόρας) Βίντεο

Καλημέρα!

Καλώς ήρθες στην κουζίνα μου!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα μία εύκολη και γρήγορη πιτούλα!

Μία παραδοσιακή Μπλατσαριά Ηπείρου ή Πλαστό Θεσσαλίας με διάφορα χορταρικά και φέτα!

Τη συνταγή την πήρα από την Δεβόρα, τη μαμά του Κωνσταντίνου, συμμαθητή του Λάζαρου!

Μαμά 4 αγοριών, εργαζόμενη φουλ τάιμ και εξπέρ στην κουζίνα!

Δεβόρα μου σε ευχαριστώ πολύ!

Δες το βίντεο με τη συνταγή βήμα-βήμα, εδώ:

Υλικά για τον χυλό: 

-500γρ. καλαμποκίσιο αλεύρι 

-200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

-1 αυγό 

-1 κουπάκι στραγγιστό γιαούρτι 

-1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο

 -αλάτι 

-νερό όσο πάρει