Είμαι διακοπές!
Αλλά εσένα δε σε ξεχνώ!
Μαγειρεύω λοιπόν από την κουζίνα στο σπίτι, στην εξοχή!
Εύκολα και γρήγορα, γιατί οι διακοπές θέλουν ξεκούραση!
Τον έβλεπα αυτόν τον τρόπο ψησίματος και είπα να τον δοκιμάσω!
Το αποτέλεσμα...γευστικότατο! ;)
*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story
Κι επειδή αυτές τις μέρες η θερμοκρασία έχει χτυπήσει κόκκινο!!!
Μικρές συμβουλέ που θα κάνουν το μαγείρεμα ευκολότερο τούτες
τις ζεστές μέρες!!!
Ελπίζω να βοηθήσουν!
Έγινε μια γλυκιά συνήθεια!
Τα συναισθήματά μου όταν λαμβάνω μία φωτογραφία σου...γίνονται όλο και πιο έντονα!
Σημαίνει ότι κάτι κάνω καλά...κι όλο αυτό δεν έχει ξεφουσκώσει!
Μου δίνει δύναμη να συνεχίσω πιο δυναμικά και με περισσότερο θάρρος!
Σε ευχαριστώ!
Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story
Κυριακή σήμερα!!!
Τι πιο Κυριακάτικο φαγητό από ένα κοτόπουλο γεμιστό!!!
Δεν μου αρέσει να βάζω ταμπέλες στα φαγητά!
Γιατί να τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα τέτοιο φαϊ!?!?!?!
Εάν συμφωνείς...σου έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή!
*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story
Έτσι έλεγαν το Τουρλού η γιαγιά και ο παππούς!
Και σαν παιδί, δεν αναρωτήθηκα ποτέ τι πάει να πει μαλιφατούρα!
Την έβρισκα πολύ αστεία λέξη, απλά! :)
Και τώρα που η γιαγιά και ο παππούς, δεν ζουν...αναρωτιέμαι!
Έτσι, μπήκα στον πειρασμό να το γκουγκλάρω!
Με μεγάλη μου έκπληξη λοιπόν, διαπίστωσα ότι η λέξη αυτή...
δεν ήταν επινόηση δική τους! Υπάρχει!
*Ρετρό έκφραση που μας έρχεται εκ Τουρκίας αλλά ακόμα ακούγεται την σήμερον.
Περιγραφή κατάστασης συνωστισμού, ανακατωσιάς, μάλε-βράσε, φύρδην μίγδην, χαμού και πανικού.
Ετυμολογείται από την Τουρκική λέξη türlü που εκτός από το γνωστό λαδερό φαγητό από mix λαχανικών σημαίνει και την ποικιλία και την επιμειξία + το manifatura (από το Ιταλικό manifattura) που στην Τουρκία ήταν το μαγαζί που πουλάει ρετάλια, κουβαρίστρες και ψιλικά ή τα είδη ψιλικών γενικά.
Φανταστείτε τα παλιά μπακάλικα, καταστήματα ψιλικών ιδίως στην επαρχία αλλά και τους γυρολόγους που είχαν όλα τα προϊόντα τους γιάλα και ανάκατα αλλά είχαν τα πάντα!
Συνηθίζεται και ως τουρλού τουρλού μαλιφατούρα αλλά και μόνο με ένα τουρλού.
Πηγή:www.slang.gr
