Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2016

Ψαρόσουπα Βεγκέτα!

Σίγουρα θα αναρωτιέσαι τι πράγμα είναι αυτή, η βεγκέτα!

Ούτε κι εγώ την γνώριζα!

Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και φρεσκοκομμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του στις χώρες των Βαλκανίων.
Τα συστατικά του όπως η κιτρινόριζα, πιπέρι, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι βρίσκονται σε κατάλληλη αναλογία, ώστε το μείγμα να δίνει ισορροπημένη γεύση και να αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.
Κάτι δηλαδή σαν τους κύβους κνορ ή το μείγμα νοστιμιάς της maggi...στο πιο υγιεινό του, χωρίς συντηρητικά! ;)

Όλα ξεκίνησαν από ένα μήνυμα του Δημήτρη, ο οποίος μου είπε γι' αυτό το μείγμα μπαχαρικών και μου ζήτησε να δοκιμάσω να φτιάξω μία συνταγή με αυτό!

Έκανα την έρευνά μου, έψαξα και αγόρασα το μείγμα αυτό από κατάστημα με μπαχαρικά και ιδού το αποτέλεσμα!!! Γευστικότατο!

Την Βεγκέτα μπορείς να την βρεις και στην λαϊκή! Έψαξε και την βρήκε η μανούλα μου! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

Κυριακή 14 Φεβρουαρίου 2016

Μέρα των ερωτευμένων...είναι κάθε μέρα!!! ;)

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!
Προσωπικά γιορτάζω κάθε μέρα τα τελευταία 10 και χρόνια,
και δεν περιμένω την μέρα αυτή ;)
Θα σε συμβούλευα να κάνεις το ίδιο! Μην αφήνεις τις στιγμές να φεύγουν!
Ωστόσο δε θα σε αφήσω έτσι σήμερα! ;)
Μικρά tips και προτεινόμενο μενού εδώ:

Σάββατο 13 Φεβρουαρίου 2016

Πατάτες...σαν τηγανητές, της Γιολάντας!

Εάν αγαπάς τις τηγανητές πατάτες...αυτές σίγουρα θα τις λατρέψεις!
Γιατί? Γιατί είναι νόστιμες, τραγανές και δεν κολυμπάνε στο λάδι ;)
Που σημαίνει, ότι είναι πιο υγιεινές και με λιγότερες θερμίδες!!! 
Όλα ξεκίνησαν από μία φωτογραφία της Γιολάντας, που ανέβασε στην ομάδα μας!
Υπήρξε μεγάλο ενδιαφέρον για τον τρόπο παρασκευής!
Έτσι ζήτησα από την Γιολάντα να μοιραστεί μαζί μου την συνταγή για να σου την παρουσιάσω! 
Με μεγάλη προθυμία, την μοιράστηκε! Την ευχαριστώ θερμά γι'αυτό!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2016

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Eυχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μακαρονοσαλάτα"
στο τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/12/blog-post_29.html




Τετάρτη 10 Φεβρουαρίου 2016

Τρουφάκια!

Μια γλυκιά καλημέρα!!!
Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και νηστίσιμα!!! ;)
Ευκαιρία για παιχνίδι στην κουζίνα με τα παιδιά!!!
Θα τα λατρέψετε!!!



Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story



Τρίτη 9 Φεβρουαρίου 2016

Χοιρινά Κότσια με Πατάτες στον Φούρνο!

Η εβδομάδα ξεκινάει με ιδέα για το επόμενο Σαββατοκύριακο! ;)
Έτσι, να βάζουμε στόχους!!!

Πώς να κάνεις κοκκινιστό κότσι στη γάστρα σου έδειξα!
Την συνταγή, θα την βρεις εδώ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/11/blog-post_6.html

Σήμερα σου έχω μια διαφορετική μαρινάδα, που πηγαίνει εξαιρετικά με τις πατατούλες μας!
Ζουμερό, νόστιμο και πικάντικο! Ελπίζω να το αγαπήσεις και να το καθιερώσεις!!! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story