Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.6)

Έγινε μια γλυκιά συνήθεια!
Τα συναισθήματά μου όταν λαμβάνω μία φωτογραφία σου...γίνονται όλο και πιο έντονα!
Σημαίνει ότι κάτι κάνω καλά...κι όλο αυτό δεν έχει ξεφουσκώσει!
Μου δίνει δύναμη να συνεχίσω πιο δυναμικά και με περισσότερο θάρρος!
Σε ευχαριστώ!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κοτόπουλο...γκαστρωμένο!

Κυριακή σήμερα!!!
Τι πιο Κυριακάτικο φαγητό από ένα κοτόπουλο γεμιστό!!!
Δεν μου αρέσει να βάζω ταμπέλες στα φαγητά!
Γιατί να τρώμε μόνο τα Χριστούγεννα τέτοιο φαϊ!?!?!?!
Εάν συμφωνείς...σου έχω μια πολύ νόστιμη συνταγή!

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τουρλού-Τουρλού...Μαλιφατούρα!

Έτσι έλεγαν το Τουρλού η γιαγιά και ο παππούς!
Και σαν παιδί, δεν αναρωτήθηκα ποτέ τι πάει να πει μαλιφατούρα!
Την έβρισκα πολύ αστεία λέξη, απλά! :)
Και τώρα που η γιαγιά και ο παππούς, δεν ζουν...αναρωτιέμαι!
Έτσι, μπήκα στον πειρασμό να το γκουγκλάρω!
Με μεγάλη μου έκπληξη λοιπόν, διαπίστωσα ότι η λέξη αυτή...
δεν ήταν επινόηση δική τους! Υπάρχει!

*Ρετρό έκφραση που μας έρχεται εκ Τουρκίας αλλά ακόμα ακούγεται την σήμερον.


Περιγραφή κατάστασης συνωστισμού, ανακατωσιάς, μάλε-βράσε, φύρδην μίγδην, χαμού και πανικού.


Ετυμολογείται από την Τουρκική λέξη türlü που εκτός από το γνωστό λαδερό φαγητό από mix λαχανικών σημαίνει και την ποικιλία και την επιμειξία + το manifatura (από το Ιταλικό manifattura) που στην Τουρκία ήταν το μαγαζί που πουλάει ρετάλια, κουβαρίστρες και ψιλικά ή τα είδη ψιλικών γενικά.


Φανταστείτε τα παλιά μπακάλικα, καταστήματα ψιλικών ιδίως στην επαρχία αλλά και τους γυρολόγους που είχαν όλα τα προϊόντα τους γιάλα και ανάκατα αλλά είχαν τα πάντα!


Συνηθίζεται και ως τουρλού τουρλού μαλιφατούρα αλλά και μόνο με ένα τουρλού.

Πηγή:www.slang.gr

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Είναι η συνήθεια που έγινε λατρεία!!!

Θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Τα τυρο-κρουασανάκια της κυρα-Δέσποινας"
στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/01/blog-post_19.html

Σας εύχομαι ολόψυχα κάθε επιτυχία και καλή συνέχεια σε αυτό που κάνετε!!!
Να είστε όλοι καλά!!! 

Μπριζόλες για 2!

Σήμερα θα φτιάξεις πεντανόστιμες μπριζόλες,
γρήγορα και εύκολα!!!
Μία συνταγή που θα λατρέψετε και οι 2! ;)

*Περιμένω στην ομάδα μας στο facebook την δική σου
φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Γέμιστα Αλλιώς!

Βαρέθηκες τα κλασσικά γεμιστά?
Έχω έμπνευση και πολύ κριθαράκι! ;)
Μια πεντανόστιμη παραλλαγή που πιστεύω ότι θα αγαπηθεί!!!
Θα περιμένω εντυπώσεις....
και την δική σου φωτογραφία με την εκτέλεση της συνταγής...
στην ομάδα μας στο facebook!!!

Εδώ: https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Έλα κι εσύ στην ομάδα μας στο facebook!!!

Μου το ζητούσατε μήνες τώρα!

Απλά θεωρώ ότι μία ομάδα στο facebook που θα κάνει αναπαραγωγή του μπλογκ

είναι περιττή!!!

Η Χρυσούλα όμως πέταξε την ιδέα και δεν έχασα καιρό!!!

Μια ομάδα με τις δικές σας εκτελέσεις των συνταγών του μπλογκ!

Αυτό μάλιστα! Έχει ενδιαφέρον και νόημα!!!

Θα ανεβάζετε φωτογραφίες! Θα ανταλλάσουμε συμβουλές και θα λύνουμε απορίες!!!

Σε περιμένω! ;)

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story