Πάμε να φτιάξουμε παρέα, τα πιο αφράτα, πεντανόστιμα, πανεύκολα μπιφτέκια
που έχεις δοκιμάσει ποτέ!
Αυτή η συνταγή θα σου κανει κλικ!
Δες το βίντεο εδώ:
Υλικά (για 8 με 11 μέτρια μπιφτέκια)
-500γρ. μοσχαρίσιο κιμά
-2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό
-2 κουταλιές της σούπας ξερό κρεμμύδι τριμμένο
-1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
-1/4 της κούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση: Σε ένα μπολ βάλε τον κιμά, ρίξε το σιμιγδάλι, το κρεμμύδι, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο και ζύμωσε καλά. Βαλε το μείγμα στο ψυγείο για 15 λεπτά. Βάλε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ένα δάχτυλο λάδι, να κάψει καλά. Βάλε τα μπιφέκια να ψηθούν καλά από τη μίά μεριά και μετά από την άλλη! Έτοιμα για σερβίρισμα! Για να δεις πώς να τα συνοδέψεις με μία υπέροχη και ιδιαίτερη σως...
Κάνε κλικ εδώ:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου