Τρίτη 17 Ιουλίου 2018

Σπιτικός Πουρές Πατάτας!

Ξέρω ότι ο χρόνος δεν περισσεύει σε κανέναν μας...
Και πολλές φορές ψάχνουμε να βρούμε εύκολες λύσεις για το μεσημεριανό φαγητό!
Θα σου αποδείξω πώς δεν είναι και τόσο δύσκολο και χρονοβόρο να φτιάξεις πουρέ πατάτας!
Σίγουρα η έτοιμη σκόνη πουρέ γίνεται πολύ πιο γρήγορα...
Αλλά η γεύση είναι αυτή που θα κάνει την διαφορά και αξίζει να μπεις στον κόπο και να δοκιμάσεις!
Ο Λαζαράκος μου πάντως τον ευχαριστήθηκε!
Και δεν υπάρχει μεγαλύτερη ικανοποίηση από το να βλέπεις το παιδί σου να τρώει με όρεξη!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή 13 Ιουλίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Η Φανουρόπιτα της Κατερίνας"
στο τεύχος Ιουλίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/06/blog-post.html




Δευτέρα 2 Ιουλίου 2018

Το αυτοσχέδιο σουφλέ!

Καλό μήνα!

Αυτοσχεδίασα!
Λίγο το κασέρι σε φέτες που κολλούσαν μεταξύ τους...
Λίγο οι μελιτζάνες που ξέμειναν και κόντευαν να χαλάσουν...
Λίγο η κρέμα γάλακτος που έφτανε στην λήξη της...
Λίγο τα αυγά που έφερε ο μπαμπάς μου και δεν ήξερα τι να τα κάνω...
(Πόσα αυγά να φάει ένα μωρό???? Μπαμπά θα τα βάψουμε???? χαχαχα)
Ε, δε θέλω και πολύ εγώ! Το ξέρεις! ;)
Πειραματίστηκα και ιδού το αποτέλεσμα!
Το κατέγραψα βήμα-βήμα και σου το παρουσιάζω!
Γευστικό-γευστικότατο!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Παρασκευή 29 Ιουνίου 2018

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.43)

Ας κλείσω μία δύσκολη εβδομάδα με τις δικές σας εικόνες!
Εικόνες από συνταγές του μπλογκ που αγαπήσατε και βάλατε στην κουζίνα σας!
Άλλοι πιο φανατικά...και άλλοι λιγότερο!
Δεν έχει σημασία!
Σημασία έχει ότι μου δίνετε δύναμη να συνεχίσω!
Και θα συνεχίσω!
Χωρίς κανένα οικονομικό όφελος από όλο αυτό, μέχρι στιγμής...
Αλλά γιατί μου αρέσει  να μαγειρεύω και να μοιράζομαι  όσα γνωρίζω ή μαθαίνω!
Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου για την υποστήριξη και την αγάπη σας!
Ως μαμά, σύζυγος, κόρη και εργαζόμενη γυναίκα...(πολλοί οι ρόλοι, σχεδόν για κάθε γυναίκα άλλωστε)
Ως άνθρωπος που δε μου χαρίστηκε τίποτα στη ζωή μου, αλλά πάλεψα με πολύ κόπο και ιδρώτα για να το αποκτήσω, χωρίς τις πλάτες άλλων...χέρια ναι...αλλά πλάτες όχι...
Θα προσπαθώ, να είμαι εδώ και να σου μαθαίνω να μαγειρεύεις!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

Δευτέρα 25 Ιουνίου 2018

Βόμβες...θαλασσινών!

Εκρηκτικά θα ξεκινήσει η εβδομάδα σήμερα!
Με μια σούπερ εκρηκτική συνταγή που σκάει στο στόμα!
Βόμβες Θαλασσινών!
Ζουμπουρλούδικα, στρογγυλά κολοκυθάκια, γεμισμένα με ανάμεικτα θαλασσινά και ρύζι!
Ακόμα κάθεσαι?

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story


Τρίτη 19 Ιουνίου 2018

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Μοχίτο κοκτέιλ της Δέσποινας"
στο τεύχος Ιουνίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/05/mojito.html




Δευτέρα 18 Ιουνίου 2018

Σύννεφα...αυγών!

Να και μία συνταγή που δοκίμασα και δεν σου την προτείνω!
Ομολογώ ότι την είδα και ενθουσιάστηκα!
Μεγάλη μόδα στο εξωτερικό, σου λέει...
Καλύτερα να έτρωγα ένα κομμάτι αφρολέξ...θα σου πω εγώ!
Πολύ φασαρία για το τίποτα!
Ωστόσο, εάν θέλεις να την δοκιμάσεις...φυσικά και να το κάνεις!!!
Εγώ σε προειδοποίησα!
χαχαχα

Και ναι...τα αυγά...τα λυπήθηκα...γιατί ήταν χωριάτικα από κοτούλες πολύ γνωστές μας!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story