http://thasekanomagirisa.blogspot.gr/

Δευτέρα, 15 Φεβρουαρίου 2016

Ψαρόσουπα Βεγκέτα!

Σίγουρα θα αναρωτιέσαι τι πράγμα είναι αυτή, η βεγκέτα!

Ούτε κι εγώ την γνώριζα!

Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και φρεσκοκομμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του στις χώρες των Βαλκανίων.
Τα συστατικά του όπως η κιτρινόριζα, πιπέρι, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι βρίσκονται σε κατάλληλη αναλογία, ώστε το μείγμα να δίνει ισορροπημένη γεύση και να αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.
Κάτι δηλαδή σαν τους κύβους κνορ ή το μείγμα νοστιμιάς της maggi...στο πιο υγιεινό του, χωρίς συντηρητικά! ;)

Όλα ξεκίνησαν από ένα μήνυμα του Δημήτρη, ο οποίος μου είπε γι' αυτό το μείγμα μπαχαρικών και μου ζήτησε να δοκιμάσω να φτιάξω μία συνταγή με αυτό!

Έκανα την έρευνά μου, έψαξα και αγόρασα το μείγμα αυτό από κατάστημα με μπαχαρικά και ιδού το αποτέλεσμα!!! Γευστικότατο!

Την Βεγκέτα μπορείς να την βρεις και στην λαϊκή! Έψαξε και την βρήκε η μανούλα μου! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

4 σχόλια:

  1. ποιας εταιριας ειναι αυτο το μπαχαρικο;;δεν το εχω ξανακουσει.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Λίτσα!
      Όπως γράφω στην εισαγωγή, πριν την συνταγή...
      "Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και φρεσκοκομμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του στις χώρες των Βαλκανίων.
      Τα συστατικά του όπως η κιτρινόριζα, πιπέρι, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι βρίσκονται σε κατάλληλη αναλογία, ώστε το μείγμα να δίνει ισορροπημένη γεύση και να αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.
      Κάτι δηλαδή σαν τους κύβους κνορ ή το μείγμα νοστιμιάς της maggi...στο πιο υγιεινό του, χωρίς συντηρητικά!"
      Μπορείς να το βρεις χύμα στη λαϊκή αλλά και σε μαγαζιά με μπαχαρικά. Εάν έχετε κατάστημα "ΕΝ ΚΑΡΠΩ" στην περιοχή σας...υπάρχει σε βαζάκι σαν αυτό της φωτογραφίας 3.
      Καλή συνέχεια!

      Διαγραφή
  2. δυστηχως δεν εχουμε.σε 1 μηνα ερχομαι Θεσσαλονικη.τοτε θα παρω.σε ευχαριστω.να περνας καλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή