Δευτέρα 20 Μαρτίου 2023

Το ψωμί της κυρίας Ιωάννας (Μόνο με 3 υλικά) Βίντεο !!!

Πάμε να φτιάξουμε ψωμάκι μόνο με 3 υλικά!

Εύκολα, γρήγορα και απλά!!!

Κλικ στο βίντεο εδώ:


Υλικά: 
-1 κουτάκι μπύρα 330ml 
-1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 
-500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

Εκτέλεση: 
Σε μία λεκάνη, ρίξε την μπύρα. 
Πρόσθεσε το αλάτι, λίγο-λίγο το αλεύρι και ανακάτευε με ένα πιρούνι. 
Η ζύμη θα γίνει μαλακιά και θα κολλάει ελαφρώς στο πιρούνι. 
Βάλε λίγο σπορέλαιο σε μία μακρόστενη φόρμα 30Χ15cm και άπλωσέ το με τα δάχτυλά σου στον πάτο και τα τοιχώματα. 
Έτσι όπως είναι λαδωμένο το χέρι σου, πάρε τη ζύμη και ζύμωσέ την ελαφρώς. 
Τοποθέτησέ της στην φόρμα και στρώστην ομοιόμορφα. 
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC στον αέρα και την κάτω αντίσταση για 30 με 35 λεπτά! 
Ή στις αντιστάσεις πάνω-κάτω, για μία ώρα! 

Καλή επίτυχία! 

Τη συνταγή μπορείς να την βρεις βήμα-βήμα, με φωτογραφίες, στο μπλογκ μου, εδώ:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου