Αφράτη ζύμη για πίτσα!

Μπορεί να μην πρόλαβα να φτιάξω για το πάρτι του γιου μου...πίτσα....
Μα γιατί???? αχαχαχαχαχαχαχαχα
Τα κατάφερα όμως, εκ των υστέρων!
Βλέπεις έχω κι ένα μεγάλο παιδί...τον άντρα μου...!!!
Μην τάξεις...λένε!!!
Έτσι χατήρι δε χαλάω!

Έφτιαξα την πιο αφράτη ζύμη για πίτσα βήμα-βήμα και σου την παρουσιάζω!
Δοκίμασε και πες! ;)


Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κριτσίνια με Ηλιόσπορους!

Εάν με παρακολουθείς...
Θα αναρωτιέσαι..."Μα ποιά είναι αυτή η Ρίτσα που της δίνει συνταγές???"
Με την Ρίτσα δουλεύουμε μαζί...κι όχι μόνο ανταλλάσσουμε συχνά συνταγές...
αλλά τις δοκιμάζουμε κιόλας!!! χαχαχαχα
Εμ? Γουρούνι στο σακί? Να ξέρω τι θα φτιάξω! Αξίζει ο κόπος?
Τα κριτσίνια αυτά λοιπόν με ξετρέλαναν!
Όχι μόνο στη γεύση! Γιατί είμαι και κριτσινοφάγος! Μανιακός! ;)
Αλλά και στην εκτέλεση!
Μέσα σε 10 λεπτά...τα ζύμωσα, τα έπλασα και τα έβαλα στον φούρνο!
Περιμένω και τις δικές σου εντυπώσεις! ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Η πατατόπιτα της κυρίας Θεανώς!

Κάτι που παραμένει μοναδικό στην Ελλάδα, ακόμη και σήμερα...
Είναι η γειτονιά της! Η καλημέρα, το νοιάξιμο, τα κεράσματα της...
Η συνταγή αυτή, κρύβει μία μικρή ιστορία, κάνοντάς την ακόμα πιο ενδιαφέρουσα!
Τουλάχιστον για μένα! ;)
Την περασμένη Παρασκευή, η μητέρα μου πήγε στο κομμωτήριο, να βάψει τα μαλλιά της.
Κάποια στιγμή, ανοίγει την πόρτα μία κυρία, κρατώντας ένα πιάτο σκεπασμένο με αλουμι-
νόχαρτο και το δίνει στην κομμώτρια...Η κυρία φεύγει και η κομμώτρια φιλεύει τη μητέρα
μου, με ένα κομμάτι από το περιεχόμενο του πιάτου!
Μία μπουκιά νοστιμότατης πατατόπιτας! "Θέλω τη συνταγή!" Αναφώνησε η μαμά μου!
"Η κόρη μου έχει μπλογκ μαγειρικής! Θα την ανεβάσει με το όνομά της!"
Οι μαμάδες είναι πάντα αναλυτικές, όταν πρόκειται να παινέψουν τα παιδιά τους...
Τέτοια είμαι κι εγώ! χαχαχα
Η κομμώτρια μεσολάβησε κι έδωσε το τηλέφωνο της κυρίας στη μητέρα μου για να μιλήσουν! Στη συζήτηση επάνω...βρήκαν και κοινή γνωστή!
Και κάπως έτσι μπήκε στην κουζίνα μου η συνταγή της κυρίας Θεανώς!
Κυρία Θεανώ, σας ευχαριστώ πολύ!!!

Μία νόστιμη, νηστίσιμη πιτούλα, με λεπτό φύλλο σαν ψωμάκι και πλούσια χορταστική γέμιση!!! Εύκολα-απλά και γρήγορα ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Donuts Φούρνου!

Μία συγκλονιστική συνταγή έρχεται να σε ταράξει!!!
Όχι ότι σε αφήνω ήσυχη...εδώ που τα λέμε....χαχαχα!!!
Υπέροχα, αφράτα donuts...χωρίς λάδια και έξτρα λιπαρά!
Θα τα λατρέψεις!!!
Κι αυτό είναι υπόσχεση!!! ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Ψωμάκια...Χωριάτικα!!!

Καλό μήνα!!! 
Με ήλιο! Ζέστη και όμορφες μυρωδιές!
Την αγάπη μου για τις ζύμες την ξέρεις!!!
Το ψωμάκι το λατρεύω!!! Κι όταν πέσει στα χέρια μου συνταγή...
δε χάνω καιρό!!! Σήμερα σου έχω μία πολύ νόστιμη και εύκολη πρόταση!!!
Ελπίζω να σου αρέσει όσο άρεσε και σε μένα!!!
Περιμένω εντυπώσεις!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κουλουράκια Καρότου! (συνταγή της Σταυρούλας)

Μπαίνω στο εργοστάσιο και βλέπω στο γραφείο μου μία σακουλίτσα!
Την ανοίγω...και βρίσκω ένα κουτάκι με κουλουράκια κι ένα σημείωμα!
Αυτά είναι! Συνταγή και δοκιμή!!!
Γεια σου Σταυρούλα με τα ωραία σου!!!
Το φοβερό της υπόθεσης, είναι ότι η Σταυρούλα έχει βγει στη σύνταξη κι όμως βρήκε τον τρόπο να μου στείλει το πεσκέσι!!!
Καταπληκτική συνταγή, νόστιμη και απλή!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Το ψωμί...της κυρίας Ιωάννας!

Λατρεύω τις εύκολες και γρήγορες συνταγές!!!
Κι αν κρύβουν και μία μικρή ιστορία από πίσω...τις λατρεύω ακόμα περισσότερο!
Είναι η συναισθηματική αξία που κάνει κάποια πράγματα ιδιαίτερα!!!
Έτσι λοιπόν όταν η Rica μου έστειλε αυτή τη συνταγή...δεν έχασα ευκαιρία!
Τη συνταγή αυτή, της την έδωσε η κουμπάρα της, που είναι και νονά του πρώτου της γιού...
σε μία στιγμή πανικού!
Είχε τραπέζι...σε 40 λεπτά οι καλεσμένοι θα έφταναν σπίτι...και τότε συνειδητοποιεί ότι είχε
ξεχάσει να αγοράσει ψωμί! Για καλή της τύχη, η κουμπάρα της, της είπε γι'αυτή την συνταγή,
την οποία την έφτιαχνε η μητέρα της, όσο ζούσε!
Έτσι, η Rica βγήκε ασπροπρόσωπη...και οι καλεσμένοι χορτάτοι! ;)
Την ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου, που την μοιράστηκε μαζί μου, για να σου την δείξω
βήμα-βήμα! Θα ξετρελαθείς! Είμαι σίγουρη!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Λουκουμάδες...Μπλουμ!

Σαν τους λουκουμάδες του Γιάννη στην Καλλικράτεια...δεν έχει!!! 
Αααα!!! Όλα κι όλα! Να λέμε τα σύκα-σύκα και τη σκάφη-σκάφη!
Που έλεγαν και οι παλιοί!!! Μάστορας!!! Τρελαίνομαι!!! 

Αλλά μιας και το καλοκαίρι αργεί...είπα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή!
Νόστιμο το αποτέλεσμα και σε ξεγελά! ;)
Πανεύκολος χυλός μόνο με 2 υλικά...που μπορεί άνετα να φαγωθεί σκέτος,
αλλά και βουτηγμένος σε σοκολάτα, μερέντα και ότι άλλο αμαρτωλό φανταστείς!
Δηλαδή, και τα υλικά για το σιρόπι να μην έχεις...δεν πειράζει! 
Φτιάξτους και αυτοσχεδίασε!

Εγώ είμαι της κλασσικής οδού ;)
Γι' αυτό τους βύθισα στο σιροπάκι τους...τους πασπάλισα την κανελίτσα τους και
τους γαρνίρισα με χοντροκομμένο καρυδάκι!!! Μιαμ-μιαμ!!!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Ζύμη Κουρού!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!!
Με συνταγή για ζύμη κουρού, που αξίζει (τουλάχιστον 500 ευρώ) να δοκιμάσεις...
;) χαχαχαχαχαχαχαχαχα
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη!
Ότι πρέπει για το σχολείο...για το γραφείο...
Για το κους-κους στο μπαλκόνι...ή στο σαλόνι ;)
Στο υπόσχομαι!
Δεν προλαβαίνεις????!!!!
Προλαβαίνεις!!! ;)
Εδώ, προλαβαίνω εγώ! Με μωρό...δουλειά...άντρα...σπίτι και το μπλογκ! ;)


Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Αλμυρά Κουλουράκια!!!

Μέχρι να "ξεπεταχτεί" ο μικρός...μόνο συνταγές "αστραπή" θα σου δείχνω!!!
Και σήμερα σου έχω μία συνταγή....
Μα τι συνταγή?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?!
Θα ξετρελαθείς!
Θα φτιάξεις αλμυρά κουλουράκια...εύκολα, γρήγορα και με ελάχιστα υλικά!!!
Θα φαγωθούν σαν στραγάλια...που λένε ;)
Κ Α Τ Α Π Λ Η Κ Τ Ι Κ Α ! ! !
Εμ τι?! Ψέματα θα σε πω?!?!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:

https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Αφράτα Στρογγυλά Ψωμάκια!

Καλημέρα με ζεστά, αφράτα, στρογγυλά ψωμάκια!
Έλα να μυρίσει φούρνος το σπίτι σου!!!
Εύκολα, με λίγα υλικά και νόστιμα!
Τα παιδιά θα τα λατρέψουν!!!
Ότι πρέπει για κολατσιό...γεμισμένα με ότι λαχταρούν!!!

Αλλά και ο άντρας μου στη δουλειά, τα τίμησε δεόντως!!! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Λαγάνα!

Συνταγή για Λαγάνα μου ζήτησες...
συνταγή για Λαγάνα σου ετοίμασα!!!
Την έκοψα και την έραψα στις ανάγκες σου!
Να κουραστείς όσο λιγότερο γίνεται! ;)
Τρώγεται ιδανικά ζεστή και τραγανή!!!
Καλή Καθαρά Δευτέρα να έχουμε και ακόμα πιο καλή Σαρακοστή!!!

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κουλουράκια βανίλιας με τρούφα!

Καλημέρα από την ηλιόλουστη Θεσσαλονίκη!
Σήμερα θα φτιάξεις κουλουράκια!
Για τον καφέ και όχι μόνο! ;)
Εύκολα, γρήγορα, νόστιμα και με λίγα υλικά!
Το 'χεις! Χαλαρά! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Πλεξούδες! (Τραγανά ψωμάκια στο μίξερ)

Με πεντανόστιμο, τραγανό και εύκολο ψωμάκι, θα ξεκινήσει η εβδομάδα μας!
Σαν ανήσυχο πνεύμα που είμαι, ψάχνω συνεχώς να σου βρω τις κατάλληλες συνταγές!
Έχω καταλάβει ότι σου αρέσουν οι γρήγορες και εύκολες συνταγές...χωρίς πολλά υλικά!
Την συγκεκριμένη συνταγή για ψωμάκι θα την λατρέψεις!
Τα πετάς όλα στο μίξερ...πλάθεις τάκα-τάκα τις πλεξούδες και φούρνο!!! ;)
Μη με κοιτάς καθόλου! Τη συνταγή δες και μπες κουζίνα...ΤΩΡΑ!!!! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Μπισκότα με σουσάμι...της κυρά-Σουλτάνας!

Ωραία άνοιξα την ρετσίνα για να φτιάξω τα θυμαρίσια κρικάκια...
την υπόλοιπη τι να την έκανα...?!?!?!
Το να την πίναμε ήταν το αυτονόητο! χαχαχαχα Εγώ είμαι για τα δύσκολα! ;)
Θυμήθηκα λοιπόν μία συνταγή για μπισκότα, μίας ακόμα λατρεμένης γειτόνισσας των παιδικών μου χρόνων, τα καλοκαίρια στην Καλλικράτεια!
Η συνταγή αυτή ήταν το μπεστ σέλερ της γειτονιάς!!!
Μοσχοβολούσε ο τόπος!!! Κι όλοι παραμονεύαμε...πότε θα ρθει η κυρά Σουλτάνα με ένα πιάτο γεμάτο από αυτά τα τραγανά και πεντανόστιμα μπισκότα!!!
Με μεγάλη μου χαρά, την μοιράζομαι μαζί σου!
Ελπίζω να σου αρέσει, όπως αρέσει και σε μένα!
Να σου ξυπνήσει παιδικές αναμνήσεις, αντίστοιχες με τις δικές μου!
Λατρεύω τις απλές συνταγές, των παλιών καλών νοικοκυρών...που με απλά υλικά έφτιαχναν πεντανόστιμα πράγματα! Γιατί η ομορφιά...κρύβεται στα απλά πράγματα! Να το θυμάσαι! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Αλμυρά...Θυμαρίσια Κρικάκια!

Παρασκευούλα σήμερα!!!
Και σου 'χω μια συνταγή...μούρλια!
Φουλ αρωματική και γευστική!!!
Μυρίζει Ελλάδα!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τα τέλεια...Λουκανοπιτάκια!

Αυτή η συνταγή είναι όνειρο!!!
Θα πάθεις πλάκα με τη ζύμη, η οποία ταιριάζει απίστευτα με αλλαντικά και κίτρινα τυριά...
κασέρια, όπως τα λέμε εμείς στη Θεσσαλονίκη! ;) χαχαχα
Η καπνιστή πάπρικα απογειώνει την γεύση και δε χρειάζεται να το φορτώσεις με κέτσαπ ή μουστάρδα!!!
Μη χάνεις λεπτό! Μία δοκιμή θα σε πείσει!!!
Είμαι σίγουρη!!!
Ιδανικά για πάρτι και κολατσιό στο σχολείο!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τα Πιροσκί της Μαρίας! (ποντιακή συνταγή)

Καλή εβδομάδα!!!
Έτσι είναι όταν παντρεύεσαι πόντιο!!!
Καλομαθημένος και μερακλής...λατρεύει τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου του!
Ευτυχώς στο δρόμο μου βρέθηκε το Μαράκι και με έσωσε!
Η Μαρία Κυριμλίδου, Πόντια, μαμά 4 παιδιών και blogger, μου έδωσε την συνταγή!
Κι εγώ δεν έχασα ευκαιρία!
Σε ευχαριστώ Μαράκι! Ο Λάμπρος ενθουσιάστηκε!!!

Την Μαρία μπορείτε να την βρείτε στο http://mariakyrimlidou.blogspot.gr/

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τα νηστίσιμα τσουρέκια της Ρούλας!

Καλά σήμερα θα σε τρελάνω!
Όχι εγώ δηλαδή...η Ρούλα που μου έστειλε την συνταγή!!!
Θα φτιάξεις τσουρέκια με ελάχιστο ζύμωμα και νηστίσιμα!!!
Διπλό τζακπότ σε λέω!!!
Μη χάνεις λεπτό!!!
Από το τίποτα θα τα φτιάξουμε!!! ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τα μπισκότα του Αϊ Βασίλη!

Χριστούγεννα, χωρίς μπισκότα κανέλας δεν γίνονται!
Τι θα τρατάρεις τον Αϊ Βασίλη βρε αδερφέ?!
Ότι πρέπει μαζί με ένα ποτήρι γάλα! ;)
Τραγανά, μοσχομυριστά και γευστικότατα!
Εύκολα και γρήγορα!
Γιατί όλοι τα Χριστούγεννα γινόμαστε παιδιά! ;)

Πλέον μπορείς να με ακολουθήσεις και στο instagram:https://www.instagram.com/thasekanomagirissa.gr/

Μπορείς να δεις τα βιντεάκια μου με απλές-απλούστατες συνταγές στο youtube:https://www.youtube.com/channel/UC8PiPOxSMc0HRrSynRoUAEw/videos

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!
https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story