Η Κανελόπιτα...της Βάσως!

Μια γλυκιά, vintage, αρωματική καλημέρα!

Εύκολο μαμαδίστικο γλυκάκι σου έχω σήμερα!

Ο Λάζαρος πάντως το βράδυ...κοιμήθηκε σαν πουλάκι!

Λίγο οι "αναθυμιάσεις" από το ανακάτεμα...λίγο οι δοκιμές...

αχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα

Και το πρωί ξύπνησε τραγουδώντας!

Που να έτρωγε κιόλας!!! χαχαχα

Ευχαριστώ την Βάσω Μαλοπούλου που μου έστειλε να δοκιμάσω τη συνταγή!

Ελπίζω να σου αρέσει!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Κουλουράκια με κολοκύθα! (συνταγή της μαμάς)

Όπως και να το κάνουμε! Σαν την Ελληνίδα μάνα δεν έχει!

Είναι μοναδική! Με τα καλά της και τα κακά της!

Γιατί η μάνα της food blogger πονάει το blog της κόρης της περισσότερο κι από την κόρη της! χαχαχα

Αμ πώς?!

Κι ενώ εγώ ταξίδευα για τον γάμο της φίλης μου και περνούσα ξέγνοιαστες ώρες μακριά από όλους και απ'όλα! Γιατί χρειάζεται κι αυτό! Ε, πώς να το κάνουμε?!

Η μαμά μου...και το παιδί μου πρόσεξε και συνταγή για το μπλογκ μου ετοίμασε! Βήμα-βήμα και με φωτογραφίες παρακαλώ!

Εξού και το σεμεδάκι στη φωτογραφία!

Γιατί Ελληνίδα μάνα χωρίς σεμεδάκι χειροποίητο επίσης δε γίνεται!

Το ευχαριστώ είναι λίγο, νομίζω!

Ελπίζω να σου αρέσουν όσο του άντρα μου! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Η τριφτή μηλόπιτα της Μάχης!

Για ένα μήλο πολλές "μάχες" έχουν δοθεί!
Αυτή είναι η αλήθεια!
Το μήλο των Πρωτόπλαστων...το μήλο της έριδος...

Όσο για τις μηλόπιτες...δίνουν και παίρνουν οι συνταγές!

Τη μηλόπιτα της συναδέλφου μου της Μάχης, την έχω γευτεί
πολλές φορές στη δουλειά! Χρόνια τώρα! Φέτος είπα να δοκιμάσω
να τη φτιάξω και να σου την παρουσιάσω βήμα-βήμα!

Ότι θα γίνει μάχη στο τραπέζι είναι το μόνο σίγουρο! 

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Στο μπλογκ θα βρεις κι άλλες, διαφορετικές συνταγές για μηλόπιτες!
Δοκίμασέ τες όλες!!! ;)

-Η μηλόπιτα της Ξανθίππης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2017/11/blog-post_3.html

-Η μηλόπιτα της Ειρήνης:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/11/blog-post_22.html

-Μηλόπιτα Ευκο(υ)λα:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2014/11/blog-post_24.html

-Η μηλόπιτα της Κατερίνας:
http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/01/blog-post_10.html

Κρακελέ μπισκότα με κακάο!

Ο χρόνος είναι πολύτιμος!!!
Γι'αυτό κι όταν "πέφτω" πάνω σε τέτοιες συνταγές-θησαυρούς...πολύ μου αρέσει!!!
Συνταγή για πανεύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια στο πι και φι!!!

Σε ευχαριστώ Γωγώ που μου την έστειλες να την δοκιμάσω και να την ανεβάσω στο μπλογκ!

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

στείλε τη συνταγή σου! Κι εσύ!!!

Ευχαριστώ θερμά τον κύριο John Vaggelatos και την ομάδα του,
για την φιλοξενία της συνταγής "Βόμβες Θαλασσινών"
(Κολοκυθάκια γεμιστά με θαλασσινά)
στο τεύχος Σεπτεμβρίου του περιοδικού: στείλε τη συνταγή σου!

Η συνταγή βήμα-βήμα στο μπλογκ: http://www.thasekanomagirisa.gr/2018/06/blog-post_25.html

Το πρώτο μου ηλεκτρονικό βιβλίο στην Amazon! How to make greek food easy as (feta) pie!

Νιώθω συγκίνηση, χαρά, ενθουσιασμό. Το πρώτο μου βιβλίο είναι online!

Μα αυτές είναι μόνο κάποιες από τις λίγες λέξεις που μπορούν να εκφράσουν τα συναισθήματά μου...Γιατί αυτό που νιώθω...δεν περιγράφεται! 

Ποιός το περίμενε?! Κάτι που ξεκίνησε για να γεμίσει μία πολύ δύσκολη φάση της ζωής μου...έφτασε να γίνει ηλεκτρονικό βιβλίο και να πωλείται στο μεγαλύτερο βιβλιοπωλείο του κόσμου! Αυτό της Amazon! 

Υποσχέθηκα ότι "Θα σε κάνω μαγείρισσα"! Για 4 ολόκληρα χρόνια σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να μαγειρεύεις αγαπημένες συνταγές! 

Σε ευχαριστώ που με πίστεψες, που με εμπιστεύτηκες και με έβαλες στην κουζίνα σου! 

Σε ευχαριστώ για όλα εκείνα τα μηνύματα αγάπης που μου έδωσαν τη δύναμη να συνεχίσω και να μην τα παρατήσω! 

Η γνώση πρέπει να ταξιδεύει και η γλώσσα μας ίσως να είναι μόνο ένα μικρό εμπόδιο! Τα εμπόδια όμως μπαίνουν για να τα ξεπερνάμε! 

Με το βιβλίο αυτό υπόσχομαι να μάθω στους ανθρώπους που δε γνωρίζουν καλά ή και καθόλου την ελληνική γλώσσα, να μαγειρεύουν αγαπημένες κλασικές ελληνικές συνταγές (βήμα-βήμα)! 

Και στο σημείο αυτό είναι που χρειάζομαι τη βοήθειά σου!

Εάν ήμουν η αφορμή για να ξεκινήσεις να πειραματίζεσαι στην κουζίνα! 

Εάν έχεις μάθει να μαγειρεύεις μέσω του μπλογκ μου! 

Εάν σου αρέσει ο τρόπος που μοιράζομαι όλες αυτές τις συνταγές, όλα αυτά τα χρόνια..

Τότε πρότεινε, σύστησε ή χάρισε το βιβλίο αυτό σε κάποιον άνθρωπο που ξέρεις ότι το χρειάζεται! 

Πάμε να ταξιδέψουμε την ελληνική κουζίνα σε όλο τον κόσμο! Και σε ευχαριστώ εκ των προτέρων γι'αυτό! 

Θα ήθελα όμως να μου επιτρέψεις να ευχαριστήσω ιδιαίτερα τη Φανή Πελτέκη, τη Σοφία Καραγεώργου και τον Κύρο Βογιατζόγλου, γιατί τίποτα δε θα είχε γίνει χωρίς αυτούς! Σας εκτιμώ και σας αγαπώ βαθιά!

Ρίξε μία ματιά στο βιβλίο εδώ:

https://www.amazon.com/make-greek-food-easy-feta-ebook/dp/B07HGM9ZY4/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1537356191&sr=8-2&keywords=how%20to%20make%20greek%20food

Ρέγγα ψητή!

Ώρα για μεζεδάκι!
Εμπρός μερακλήδες ετοιμαστείτε!
Γιατί έχω πει πάμπολλες φορές ότι η νοστιμιά βρίσκεται στις απλές συνταγές!
Αυτές που δε θέλουν πολλά-πολλά! 
Αυτές που σου αρέσουν! ;)

Περιμένω και σένα στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story