Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας!

Μια γλυκιά καλημέρα!
Όπως θα έχεις καταλάβει...προετοιμάζω το "έδαφος" για την Σαρακοστή! ;)
Αλλά τέτοια γλυκά...σου λύνουν γενικά τα χέρια, όταν δεν έχεις πολλά υλικά στο σπίτι!
Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα μη νηστίσιμα γλυκά και είναι πολύ πιο οικονομικά!
Επίσης...έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες!!! Ε, νομίζω σε έπεισα!!! 

Θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά την Ελευθερία, που μου έστειλε την συνταγή!
Την είχε δοκιμάσει αρχικά σε ένα σπίτι μιας φίλης της και με 2-3 τροποποιήσεις, δοκίμασε να το φτιάξει και αυτή! Η συνταγή πέτυχε και την μοιράστηκε κατευθείαν μαζί μου!
Είναι καταπληκτική!!! Θα δεις! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Μπισκότα με σουσάμι...της κυρά-Σουλτάνας!

Ωραία άνοιξα την ρετσίνα για να φτιάξω τα θυμαρίσια κρικάκια...
την υπόλοιπη τι να την έκανα...?!?!?!
Το να την πίναμε ήταν το αυτονόητο! χαχαχαχα Εγώ είμαι για τα δύσκολα! ;)
Θυμήθηκα λοιπόν μία συνταγή για μπισκότα, μίας ακόμα λατρεμένης γειτόνισσας των παιδικών μου χρόνων, τα καλοκαίρια στην Καλλικράτεια!
Η συνταγή αυτή ήταν το μπεστ σέλερ της γειτονιάς!!!
Μοσχοβολούσε ο τόπος!!! Κι όλοι παραμονεύαμε...πότε θα ρθει η κυρά Σουλτάνα με ένα πιάτο γεμάτο από αυτά τα τραγανά και πεντανόστιμα μπισκότα!!!
Με μεγάλη μου χαρά, την μοιράζομαι μαζί σου!
Ελπίζω να σου αρέσει, όπως αρέσει και σε μένα!
Να σου ξυπνήσει παιδικές αναμνήσεις, αντίστοιχες με τις δικές μου!
Λατρεύω τις απλές συνταγές, των παλιών καλών νοικοκυρών...που με απλά υλικά έφτιαχναν πεντανόστιμα πράγματα! Γιατί η ομορφιά...κρύβεται στα απλά πράγματα! Να το θυμάσαι! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Αλμυρά...Θυμαρίσια Κρικάκια!

Παρασκευούλα σήμερα!!!
Και σου 'χω μια συνταγή...μούρλια!
Φουλ αρωματική και γευστική!!!
Μυρίζει Ελλάδα!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Οι μαγείρισσές μου εν δράσει! (Νο.21)

Καλημέρα στις υπέροχες μαγείρισσές μου!!!
Υπερδραστήριες μου είστε και σας χαίρομαι!!!
Για άλλη μια φορά θα σας ευχαριστήσω που δοκιμάζετε τις συνταγές μου
και μοιράζεστε το αποτέλεσμα!!! Να είστε καλά!


Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Τα τέλεια...Λουκανοπιτάκια!

Αυτή η συνταγή είναι όνειρο!!!
Θα πάθεις πλάκα με τη ζύμη, η οποία ταιριάζει απίστευτα με αλλαντικά και κίτρινα τυριά...
κασέρια, όπως τα λέμε εμείς στη Θεσσαλονίκη! ;) χαχαχα
Η καπνιστή πάπρικα απογειώνει την γεύση και δε χρειάζεται να το φορτώσεις με κέτσαπ ή μουστάρδα!!!
Μη χάνεις λεπτό! Μία δοκιμή θα σε πείσει!!!
Είμαι σίγουρη!!!
Ιδανικά για πάρτι και κολατσιό στο σχολείο!!!

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Ψαρόσουπα Βεγκέτα!

Σίγουρα θα αναρωτιέσαι τι πράγμα είναι αυτή, η βεγκέτα!

Ούτε κι εγώ την γνώριζα!

Το μείγμα Βεγκέτα αποτελείται από μπαχαρικά και φρεσκοκομμένα λαχανικά και έχει τις ρίζες του στις χώρες των Βαλκανίων.
Τα συστατικά του όπως η κιτρινόριζα, πιπέρι, καρότο, σέλινο, κρεμμύδι βρίσκονται σε κατάλληλη αναλογία, ώστε το μείγμα να δίνει ισορροπημένη γεύση και να αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής.
Κάτι δηλαδή σαν τους κύβους κνορ ή το μείγμα νοστιμιάς της maggi...στο πιο υγιεινό του, χωρίς συντηρητικά! ;)

Όλα ξεκίνησαν από ένα μήνυμα του Δημήτρη, ο οποίος μου είπε γι' αυτό το μείγμα μπαχαρικών και μου ζήτησε να δοκιμάσω να φτιάξω μία συνταγή με αυτό!

Έκανα την έρευνά μου, έψαξα και αγόρασα το μείγμα αυτό από κατάστημα με μπαχαρικά και ιδού το αποτέλεσμα!!! Γευστικότατο!

Την Βεγκέτα μπορείς να την βρεις και στην λαϊκή! Έψαξε και την βρήκε η μανούλα μου! ;)

Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!

https://www.facebook.com/groups/131754147159563/?pnref=story

Μέρα των ερωτευμένων...είναι κάθε μέρα!!! ;)

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!
Προσωπικά γιορτάζω κάθε μέρα τα τελευταία 10 και χρόνια,
και δεν περιμένω την μέρα αυτή ;)
Θα σε συμβούλευα να κάνεις το ίδιο! Μην αφήνεις τις στιγμές να φεύγουν!
Ωστόσο δε θα σε αφήσω έτσι σήμερα! ;)
Μικρά tips και προτεινόμενο μενού εδώ:

http://www.thasekanomagirisa.gr/2015/01/2-3.html