Από τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές!!!
Ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές!!!
Μία ανάλαφρη και δροσερή σαλάτα!!!
Εάν μπορείς να ψήσεις τις μελιτζάνες στα κάρβουνα...ακόμα καλύτερα!!!
Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!
Όταν τα "μεγάλα πνεύματα" συναντιούνται!!!
Η συνταγή είναι ιδέα της μαμάς! Την έφτιαξε πριν το Πάσχα με σαβαγιάρ και μας άρεσε πολύ!!!
Σήμερα, έχει γενέθλια η αδερφή μου!
Τσουρέκι μου περίσσεψε μπόλικο...Οπότε σκέφτηκα να της φτιάξω τη συνταγή αυτή με τσουρέκι!!!
Φέτος τα κεράκια της θα τα σβήσει στην Τσουρεκόπαστα μου!!!
Θέλει δε θέλει!!! χαχαχαχαχαχαχα
Ας πρόσεχε :P
Ελπίζω να αρέσει και σε σένα η συνταγή!!!
Χρόνια Πολλά αδερφή!!! Να σε χαιρόμαστε!!!
Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!
Είμαι σίγουρη ότι κάθεσαι πάνω από τα βαμμένα σου αυγά και κλαις...
Να δοκιμάσεις κι αυτή την τεχνική...να δοκιμάσεις και την άλλη...
Άσε τα καλαθάκια από κουμπάρες...φίλες και θειες...
Πόσα μοίρασες...πόσα να φας??? Και τι να τα κάνεις Παναγιά μου!!??!!??!
Σου έχω τη λύση! Αυγά Τουρσί! Ένας υπέροχος μεζές για να αξιοποιηθούν όλα τα βαμμένα
σου αυγά που σου περίσσεψαν μετά τις γιορτές!!! Θα μπορέσεις έτσι, να τα διατηρήσεις για
τουλάχιστον 2 μήνες στο ψυγείο σου!!!
Ότι πρέπει για τα ουζάκια και τα τσιπουράκια που θα ακολουθήσουν από εδώ και μπρος!!!
Ανοίγει κι ο καιρός!!!
Ψήθηκες! Σε βλέπω!!! ;)
Στην κουζίνα ολοταχώς!!!
Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!
Σήμερα σου έχω τον τέλειο μεζέ για το ουζάκι ή το τσιπουράκι της Κυριακής του Πάσχα!
Πεντανόστιμος, εύκολος και γρήγορος!
Ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή της γιαγιάς μου της Μαρίας,
της μαμάς του μπαμπά μου!
Η γιαγιά Μαρία γυναίκα, του παππού μου του Παναγιώτη, που ήταν ψαράς, γνωρίζει καλά τα μυστικά του τέλειου αυτού μεζέ! Μεγάλωσε 5 παιδιά στο νησί της Αμμουλιανής, σε δύσκολα χρόνια, μαγειρεύοντας με απλά υλικά του νησιού!
Για άλλη μια φορά θα σου αποδείξω ότι η νοστιμιά...κρύβεται στα απλά φαγητά! ;)
Δοκίμασε και δε θα χάσεις!!!
Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!