Σάββατο 30 Απριλίου 2016

Οι ψαροκεφτέδες της γιαγιάς Μαρίας!

Σήμερα σου έχω τον τέλειο μεζέ για το ουζάκι ή το τσιπουράκι της Κυριακής του Πάσχα!
Πεντανόστιμος, εύκολος και γρήγορος!
Ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή της γιαγιάς μου της Μαρίας, 
της μαμάς του μπαμπά μου!
Η γιαγιά Μαρία γυναίκα, του παππού μου του Παναγιώτη, που ήταν ψαράς, γνωρίζει καλά τα μυστικά του τέλειου αυτού μεζέ! Μεγάλωσε 5 παιδιά στο νησί της Αμμουλιανής, σε δύσκολα χρόνια, μαγειρεύοντας με απλά υλικά του νησιού!
Για άλλη μια φορά θα σου αποδείξω ότι η νοστιμιά...κρύβεται στα απλά φαγητά! ;)
Δοκίμασε και δε θα χάσεις!!!



Σε περιμένω και στην ομάδα μας στο facebook!










Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου