Καλή Μεγάλη Εβδομάδα να έχουμε!
Σου έχω Νηστίσιμη Συνταγή για Τρουφάκια!
Εύκολη, γρήγορη και απλή!
Υλικά:
-50 γρ. κακάο
-100γρ. ζάχαρη
-100γρ. φρυγανιά τριμμένη
-100γρ. καρύδι χοντροκομμένο
-1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ
-περίπου 1/2 φλιτζανάκι του καφέ νερό
-100γρ. τρούφα (για την επικάλυψη)
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ρίξε το κακάο, τη ζάχαρη, την φρυγανιά το καρύδι και το λικέρ και ανακάτεψε. Ρίχνε λίγο-λίγο το νεράκι και ζύμωνε. Μπορεί να μην το χρειαστεί όλο. Θα το καταλάβεις. Πλάσε το μείγμα σε μπαλάκια.
Πέρασέ τα γρήγορα σε λίγο νερό και αμέσως βούτα τα στην τρούφα, να πάει παντού.
Βάλε τα τρουφάκια σε χάρτινες θήκες για τρουφάκια και βάλτα σε τάπερ στο ψυγείο.
Πριν τα σερβίρεις αστα για μισή ωρίτσα εκτός ψυγείου.
Καλή επιτυχία!
Την συνταγή αυτή μπορείς να την βρεις στο μπλογκ μου μαζί με άλλες συνταγές, εδω: https://www.thasekanomagirisa.gr/2016...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου