Τρίτη 9 Σεπτεμβρίου 2025

40 Γλυκές Μπουκίτσες για τα 40α Γενέθλιά μου! (Τρουφάκια με μπισκότο, μέλι, καρύδι & πορτοκάλι) Βίντεο

40 γλυκές μπουκίτσες για τα 40α γενέθλιά μου,

σε ένα απολαυστικό βίντεο εδω:


Υλικά για 20τμχ. (Εγώ έκανα την διπλή δόση) 

-2 φλιτζάνια του τσαγιού τριμμένο μπισκότο 
-1/2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο καρύδι 
-1/2 φλιτζάνι του τσαγιού άχνη ζάχαρη 
-1 κουταλιά της σούπας μέλι 
-2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι 
-1,5 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι 
-125γρ. λιωμένο βιτάμ 

-λίγα τριμμένα καρύδια για το "τύλιγμα"

Βόμβες Μπάουντι μόνο με 3 υλικά! (Κουβερτούρα Ινδοκάρυδο & Βανίλια υποβρύχιο) Βίντεο

Μια γλυκιά καλησπέρα με μια "εκρηκτική" συνταγή για τα πιο καλοκαιρινά σοκολατάκια που έχεις γευτεί ποτέ!

Μόνο με 3 υλικά!

Έλα να σου δείξω τι μπορείς να φτιάξεις με κουβερτούρα, ινδοκάρυδο και βανίλια υποβρύχιο!

Κλικ στο βίντεο εδώ:


Υλικά (για 20 περίπου κομμάτια)

350γρ. βανίλια υποβρύχιο
125γρ. ινδοκάρυδο τριμμένο
200γρ. κουβερτούρα

Σάββατο 21 Ιουνίου 2025

Τα 9α γενέθλια του Λάζαρου! (στο Ten Pin Bowling)

Την Τρίτη 10 Ιουνίου ο Λαζαρος έκλεισε τα 9!

Γιορτάσαμε λοιπόν αυτήν την μέρα με άλλο ένα θεματικό πάρτι, όπως συνηθίζουμε κάθε χρονιά! 

Φέτος στο bowling club!

Μαζί μας λίγοι και αγαπημένοι φίλοι, έπαιξαν,διασκέδασαν και μας γέμισαν χαρά!

Θα μοιραστώ μαζί σου και την φετινή μας εμπειρία, δίνοντάς σου ιδέες και λύσεις!


Δευτέρα 9 Ιουνίου 2025

Αφράτα τυροπιτάκια! (Βίντεο)

Αύριο είναι τα γενέθλια του Λαζαράκου μου!

Εφτιαξα αφράτα τυροπιτάκια για να κεράσω αύριο στη δουλειά! 

Μοιράζομαι τη συνταγή αυτή μαζί σου, σε ένα βίντεο εδω:


Υλικά (για 55 περίπου τμχ.) 1 ποτήρι του νερού φρέσκο γαλα
1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο
1 ποτήρι του νερού, νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει (περίπου 1 κιλό)

για τη γέμιση: 600γρ. φέτα
ασπράδι από 1 αυγό
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι

-έναν κρόκο για την επάλειψη 

Δευτέρα 14 Απριλίου 2025

Νηστίσιμα Τρουφάκια!

Καλή Μεγάλη Εβδομάδα να έχουμε!

Σου έχω Νηστίσιμη Συνταγή για Τρουφάκια!

Εύκολη, γρήγορη και απλή!


Υλικά: 
-50 γρ. κακάο 
-100γρ. ζάχαρη 
-100γρ. φρυγανιά τριμμένη 
-100γρ. καρύδι χοντροκομμένο 
-1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ 
-περίπου 1/2 φλιτζανάκι του καφέ νερό 
-100γρ. τρούφα (για την επικάλυψη) 

Πέμπτη 10 Απριλίου 2025

Λαζαράκια! Νηστίσιμα Πασχαλινά Κουλουράκια για την γιορτή του Λαζάρου (Βίντεο)

Το Σάββατο του Λαζάρου φτιάχνουμε Λαζαράκια!

Παμε να τα φτιάξουμε παρέα με ενα κλικ εδω:



Υλικά: 
-120γρ. κανελόζουμο (1 ξυλάκι κανέλας και νερό)
-1 φακελάκι ξηρή μαγιά
-225γρ. ζάχαρη
-200γρ. αραβοσιτέλαιο ή σπορέλαιο
-110γρ. ελαιόλαδο
-1/2 σφηνάκι κονιάκ
-1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-3 κουταλιές της σούπας ξανθές σταφίδες
-3 κουταλιές της σούπας καρύδι τριμμένο
-3 κουταλιές της σούπας κανέλα
-500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-μερικά "κεφαλάκια" γαρύφαλλο για τα μάτια

Νηστίσιμα Κουλουράκια με Ταχίνι & Μέλι (Βίντεο)

Μία νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψεις!

Με ένα κλικ εδω:


Υλικά: 
-Ξύσμα από ενα πορτοκάλι 
-85γρ. ταχίνι 
-100γρ. μέλι 
-195γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 
-1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 
-1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 
-400γρ. φαρινάπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 
-λίγο ελαιόλαδο 
-σουσάμι για το τύλιγμα