Αφράτα τυροπιτάκια! (Βίντεο)

Αύριο είναι τα γενέθλια του Λαζαράκου μου!

Εφτιαξα αφράτα τυροπιτάκια για να κεράσω αύριο στη δουλειά! 

Μοιράζομαι τη συνταγή αυτή μαζί σου, σε ένα βίντεο εδω:

Υλικά (για 55 περίπου τμχ.) 1 ποτήρι του νερού φρέσκο γαλα
1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο
1 ποτήρι του νερού, νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης
αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει (περίπου 1 κιλό)

για τη γέμιση: 600γρ. φέτα
ασπράδι από 1 αυγό
λίγο αλάτι
λίγο πιπέρι

-έναν κρόκο για την επάλειψη 

Νηστίσιμα Τρουφάκια!

Καλή Μεγάλη Εβδομάδα να έχουμε!

Σου έχω Νηστίσιμη Συνταγή για Τρουφάκια!

Εύκολη, γρήγορη και απλή!

Υλικά: 

-50 γρ. κακάο 

-100γρ. ζάχαρη 

-100γρ. φρυγανιά τριμμένη 

-100γρ. καρύδι χοντροκομμένο 

-1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ 

-περίπου 1/2 φλιτζανάκι του καφέ νερό 

-100γρ. τρούφα (για την επικάλυψη) 

Λαζαράκια! Νηστίσιμα Πασχαλινά Κουλουράκια για την γιορτή του Λαζάρου (Βίντεο)

Το Σάββατο του Λαζάρου φτιάχνουμε Λαζαράκια!

Παμε να τα φτιάξουμε παρέα με ενα κλικ εδω:

Υλικά: 

-120γρ. κανελόζουμο (1 ξυλάκι κανέλας και νερό)
-1 φακελάκι ξηρή μαγιά
-225γρ. ζάχαρη
-200γρ. αραβοσιτέλαιο ή σπορέλαιο
-110γρ. ελαιόλαδο
-1/2 σφηνάκι κονιάκ
-1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-3 κουταλιές της σούπας ξανθές σταφίδες
-3 κουταλιές της σούπας καρύδι τριμμένο
-3 κουταλιές της σούπας κανέλα
-500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-μερικά "κεφαλάκια" γαρύφαλλο για τα μάτια

Νηστίσιμα Κουλουράκια με Ταχίνι & Μέλι (Βίντεο)

Μία νηστίσιμη συνταγή που θα λατρέψεις!

Με ένα κλικ εδω:

Υλικά: 

-Ξύσμα από ενα πορτοκάλι 

-85γρ. ταχίνι 

-100γρ. μέλι 

-195γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 

-1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 

-1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο 

-400γρ. φαρινάπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 

-λίγο ελαιόλαδο 

-σουσάμι για το τύλιγμα 

Νηστίσιμο Κέικ Ινδοκάρυδο! (Βίντεο)

Μια γλυκιά καλημέρα!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα το πιο νόστιμο κεκάκι!

Με ενα κλικ εδω:

Υλικά: 

- Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 1 ποτήρι του νερού φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι
- 1 ποτήρι του νερού σπορέλαιο
- 1,5 ποτήρι του νερού ζάχαρη
- 1 ποτήρι του νερού ινδοκάρυδο (1 φακελάκι 100γρ.)
- 500γρ. φαρινάπ (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)

- 100γρ. κουβερτούρα 

- 1 κουταλάκι του γλυκού μαργαρίνη 

Τα κουλουράκια της κυρά Πολυξένης! (Βίντεο)

Μια γλυκιά εβδομάδα να έχουμε!

Με συνταγή που θα λατρέψεις!

Υπέροχα, τραγανά, μοσχομυριστά και αφράτα κουλουράκια!

Σε ένα ολοκαίνουργιο βίντεο εδώ:

Υλικά για 70 περίπου κομμάτια: 

-4 αυγά

-2 αγελαδινά γιαουρτάκια (200grx2) 

-2 κούπες* ζάχαρη 

-2 κούπες σπορέλαιο 

-2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ 

-1 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ 

-1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι 

-ξύσμα από 1 λεμόνι 

-αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει (περίπου 1,5 κιλό) 

Για την επάλειψη: 

-1 κρόκο 

-1 κουταλιά της σούπας γάλα 

-λίγο σουσάμι 

*κούπα=200ml 

Κέικ Ζέβρα! Εύκολα-γρήγορα και απλά με λίγα υλικά!!! (Βίντεο)

Η δασκάλα του Λάζαρου σκέφτηκε μία ωραία ιδέα!
Η Τρίτη, να καθιερωθεί ως " Ημέρα Υγιεινού Πρωινού".


Κάθε Τρίτη λοιπόν, τα παιδιά θα πηγαίνουν 1,5 πρωινό στο σχολείο, ώστε το μισό να το μοιράζονται με τους υπόλοιπους συμμαθητές τους στην τάξη.


Έτσι, βοήθησα τον Λάζαρο χθες να φτιάξει ένα σπιτικό κέικ "ζέβρα" για να το μοιραστεί σήμερα με τους συμμαθητές του .


Εύκολα, γρήγορα και απλά!


Μοιραζόμαστε όλη αυτήν την προσπάθεια και την συνταγή, κατευθείαν από την κουζίνα μας σε ένα βίντεο εδώ:

Υλικά: 

-4 αυγά 

-1,5 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 

-1,5 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα

-1,5 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 

-3,5 φλιτζάνια του τσαγιού φαρινάπ 

-2 βανίλιες στη μύτη του γλυκού του κουταλιού αλάτι 

-4 κουταλιές της σούπας κακάο