Τρίτη 14 Φεβρουαρίου 2023

Τα τυροπιτάκια της Γεωργίας! (Βίντεο)

Καλησπέρα!!!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα τα τυροπιτάκια της Γεωργίας που σου υποσχέθηκα!!!

Είναι φανταστικά!

Κλικ στο βίντεο εδώ:


Υλικά για τη ζύμη (24τεμάχια):
-1 φακελάκι ξερή μαγιά
-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
-200ml χλιαρό γάλα
-200ml ελαιόλαδο
-200γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις


Υλικά για τη γέμιση:
-500γρ. λευκό τυρί
-2 κουταλιές της σούπας γάλα
-1 αυγό
-αλάτι
-πιπέρι

Τετάρτη 25 Ιανουαρίου 2023

Τα Κουλουράκια Βανίλιας της Εύης! (Βίντεο)

Καλημέρα!!!

Παρέα με το Λαζαράκο, φτιάχνουμε κουλουράκια, με τα δυο χεράκια!!!

Μία υπέροχη συνταγή, της συναδέλφου μου, Εύης, για Κουλουράκια Βανίλιας!

Με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και απλά!!!

Πάμε να τα φτιάξουμε παρέα:


Υλικά: 
-3 αυγά 
-3 φλιτζανάκια του καφέ σπορέλαιο 
-3 φλιτζανάκια του καφέ ζάχαρη 
-1,5 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 
-3 βανίλιες 
-Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 650γρ.) 

Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου 2022

Το Μπισκότο Χριστουγγένων του Λάζαρου για τους συμμαθητές του!

Μια γλυκιά καλημέρα!

Στο δικό μας σπιτικό, Χριστούγεννα σημαίνει αγάπη και μοίρασμα!

Έτσι λοιπόν και φέτος βοήθησα τον Λαζαράκο να φτιάξει μπισκοτάκια για τους συμμαθητές του και τους δασκάλους του!

Απολαύσαμε παρέα όλη τη διαδικασία και το αποτέλεσμα δικαίωσε την όλη προσπάθεια!


Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου 2022

Κουραμπιέδες! (Βίντεο)

Καλημέρα!

Παρέα με τον Λαζαράκο, φτιάχνουμε Κουραμπιέδες!

Έλα κι εσύ στην παρέα μας, με ένα κλικ:


Υλικά: 
-250γρ. αγελαδινό βούτυρο 
-1/2 φλιτζάνι του τσαγιού άχνη ζάχαρη 
-αλάτι (στη μύτη του κουταλιού του γλυκού) 
-1 βανίλια 
-1 φλιτζάνο του τσαγιού καβουρδισμένα αμύγδαλα ανάλατα 
-2,5 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
-Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα 

Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2022

Τα ψητά κυδώνια της κας. Θοδώρας (Βίντεο)

Καλησπέρα!!!

Πάμε να φτιάξουμε γρήγορα κι εύκολα ψητά κυδώνια!

Κλικ στο βίντεο εδώ:


Υλικά: 

-4 κυδώνια κομμένα στα 4 

-1 κουτάκι coca cola 330ml. 

-1/2 λεμόνι 

-3 με 4 γαρύφαλλα 

-1 ξυλάκι κανέλας 

Προεραιτικά μπορείς να τα πασπαλίσεις με ζάχαρη για να γίνουν γλυκά (3-4 κουταλάκια του γλυκού) 

Κυριακή 20 Νοεμβρίου 2022

Η κολοκυθόπιτα της Τεμπέλας! (Βίντεο)

Καλημέρα!!!

Να έχεις μία χαρούμενη Κυριακή!

Πάμε να φτιάξουμε μία πιτούλα στη στιγμή!!!

Αλμυρή Κολοκυθόπιτα, απλά, απλούστατα και γρήγορα!!!

Κλικ στο βίντεο εδώ:


Υλικά: 
-4 με 5 πράσινα κολοκύθια τριμμένα 
-4 αυγά
-1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 
-1 φλιτζανάκι του καφέ τριμμένη φρυγανιά 
-2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
-1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 
-1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
-200γρ. φέτα 
-μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο 
-αλάτι 
-πιπέρι 

Δευτέρα 7 Νοεμβρίου 2022

Η μηλόπιτα της Ξανθίππης! (Βίντεο)

Μια γλυκιά καλημέρα και μια νοστιμότατη εβδομάδα να έχουμε!!!

Θα βάλω τα δυνατά μου να γίνει!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα στην κουζίνα μου την "Μηλόπιτα της Ξανθίππης"

Κλικ στο βίντεο, εδώ:


Υλικά (για ταψί με διάμετρο 25cm)

Για το σιρόπι: 
-1 πλάκα βιτάμ (250γρ.) 
-1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 
-1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 
-2 με 3 γαρύφαλλα 

-4 με 5 μήλα 

Για το παντεσπάνι: 
-5 αυγά 
-5 φλιτζανάκια του τσαγιού ζάχαρη 
-5 φλιτζανάκια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
-1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ