Το γλυκό του Κουταλιού Περγαμόντο, της μαμάς!

Καλημέρα!

Γλυκιά και μελωμένη, σαν το περγαμόντο μας!!!

Στην κουζίνα της μαμάς μου αυτή τη φορά, η οποία δοκίμασε τις δυνατότητές της και σαν food blogger, παρακαλώ!

Φωτογραφίζοντας η ίδια τη συνταγή και στέλνοντάς μου την με e-mail για να την επιμεληθώ και να την ανεβάσω στο μπλογκ μου!

Πρωτού λοιπόν ξαναπείς δεν μπορώ! Σκέψου ότι μάλλον δε θέλεις! 

Όλα γίνονται! Αρκεί να υπάρχει θέληση!

Μους Ταχινιού με Χαλβά! (Βίντεο)

Καλή Μεγάλη Εβδομάδα με ένα πανεύκολο νηστίσιμο γλυκάκι!

Υπέροχη, γευστική, βελούδινη Μους Ταχινιού με Χαλβά!

Πάμε να την φτιάξουμε παρέα στην κουζίνα μου, με ένα κλικ, εδώ:

Υλικά: 

-500γρ. φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί

-3,5 κουταλιές της σούπας μέλι 

-5 κουταλιές της σούπας ταχίνι 

-1 κουταλιά της σούπας κακάο 

-Λίγο χαλβά βανίλια-κακάο και χαλβά με αμύγδαλα ή φυστίκια για τη βάση και το γαρνίρισμα 

Νηστίσιμα Τσουρεκάκια! (Συνταγή της Ρούλας)

Μια γλυκιά και μοσχομυριστή καλημέρα!!!

Με υπέροχα Νηστίσιμα Τσουρεκάκια!!!
(Συνταγή της Θεοδώρα Ρουλα Παπαλιάγκα )

Το κέρασμα του Λαζαράκου στους συμμαθητές του για την γιορτή του!

Η συνταγή βήμα -βήμα, εδώ:
https://youtu.be/EnBSjz-KyR0

Το ψωμί της κυρίας Ιωάννας (Μόνο με 3 υλικά) Βίντεο !!!

Πάμε να φτιάξουμε ψωμάκι μόνο με 3 υλικά!

Εύκολα, γρήγορα και απλά!!!

Κλικ στο βίντεο εδώ:

Υλικά: 

-1 κουτάκι μπύρα 330ml 

-1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 

-500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

Αλμυρά Κουλουράκια! (Βίντεο)

Καλημέρα και καλή εβδομάδα.

Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε παρέα Αλμυρά Κουλουράκια.

Με ελάχιστα υλικά, εύκολα, γρήγορα και απλά!

Κλικ στο βίντεο, εδώ:

Υλικά (για 55 μέτρια τμχ.)

 -250γρ. μαργαρίνη 

-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 

-2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 

-3 αυγά 

-2 κουταλιές της σούπας γάλα 

-4 φλιτζάνες του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

-Λίγο σουσάμι για το πασπάλισμα 

Τα τυροπιτάκια της Γεωργίας! (Βίντεο)

Καλησπέρα!!!

Πάμε να φτιάξουμε παρέα τα τυροπιτάκια της Γεωργίας που σου υποσχέθηκα!!!

Είναι φανταστικά!

Κλικ στο βίντεο εδώ:

Υλικά για τη ζύμη (24τεμάχια):

-1 φακελάκι ξερή μαγιά
-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
-200ml χλιαρό γάλα
-200ml ελαιόλαδο
-200γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις


Υλικά για τη γέμιση:
-500γρ. λευκό τυρί
-2 κουταλιές της σούπας γάλα
-1 αυγό
-αλάτι
-πιπέρι

Τα Κουλουράκια Βανίλιας της Εύης! (Βίντεο)

Καλημέρα!!!

Παρέα με το Λαζαράκο, φτιάχνουμε κουλουράκια, με τα δυο χεράκια!!!

Μία υπέροχη συνταγή, της συναδέλφου μου, Εύης, για Κουλουράκια Βανίλιας!

Με ελάχιστα υλικά, γρήγορα και απλά!!!

Πάμε να τα φτιάξουμε παρέα:

Υλικά: 

-3 αυγά 

-3 φλιτζανάκια του καφέ σπορέλαιο 

-3 φλιτζανάκια του καφέ ζάχαρη 

-1,5 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 

-3 βανίλιες 

-Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου 650γρ.)